Amisfield Dry Riesling 2020
Amisfield Dry Riesling 2020
- 2020
- 750ml
- Bílé
- 12%
- Rizling
- Riesling
- Amisfield
- Centrální Otago
- Nový Zéland
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12%
- Odrůda: Rizling
- Hrozny: Riesling
- Vinařství: Amisfield
- Region: Centrální Otago
- Země: Nový Zéland
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12%
- Odrůda: Rizling
- Hrozny: Riesling
- Vinařství: Amisfield
- Region: Centrální Otago
- Země: Nový Zéland
Tento energický suchý novozélandský ryzlink se otevírá povznášejícími tóny broskví, grapefruitů a mandlových květů, zatímco v chuti se projevuje jasná kyselinka, živé citrusové tóny a lehké tělo. Nechybí ani výrazné ocelové nebo minerální tóny, které jsou pro tuto odrůdu ryzlinku tak typické. Svěžest v ústech z něj dělá vynikajícího partnera pro mořské plody, rybí pokrmy a kořeněná asijská jídla. Ideální je také jako aperitiv v horkém letním dni před večeří.
Víno začíná svůj život na panství Amisfield, které se nachází v nádherném prostředí pod pohořím Pisa v povodí řeky Cromwell ve Středním Otagu. Filozofie vinařství se soustředí na minimální zásahy všude, kde je to možné, a na práci s přírodou, aby se získaly ty nejlepší hrozny. Na vinicích jsou výnosy pečlivě omezovány a hrozny jsou sklízeny ručně a je s nimi zacházeno s maximální úctou po celé vegetační období.
Tento přístup pokračuje i ve vinařství, kde se Ryzlink rýnský vinifikuje v nerezových tancích, aby vynikl jedinečný charakter odrůdy a kvalita hroznů. Výsledné víno nabízí komplexní chuťový profil s vynikající rovnováhou mezi svěžestí a zralým, koncentrovaným ovocným charakterem s tropickými tóny.
komunikace en speed ol service