Razi'el Sparkling Rose
Razi'el Sparkling Rose
- NV
- 750ml
- Šumivé
- 12%
- Šumivé víno
- Pinot Noir,
- Chardonnay
- Domaine du Castel
- Judské Hory
- Izrael
- Vintage: NV
- Velikost: 750ml
- Typ: Šumivé
- Alkohol: 12%
- Odrůda: Šumivé víno
- Hrozny: Pinot Noir
Chardonnay - Vinařství: Domaine du Castel
- Region: Judské Hory
- Země: Izrael
- Vintage: NV
- Velikost: 750ml
- Typ: Šumivé
- Alkohol: 12%
- Odrůda: Šumivé víno
- Hrozny: Pinot Noir
Chardonnay - Vinařství: Domaine du Castel
- Region: Judské Hory
- Země: Izrael
Vinařství Razi'el se nachází v Judských horách v Ramat Raziel a patří rodině Ben Zaken, zakladatelům Domaine du Castel. Po přestěhování sklepa a provozu Domaine du Castel v roce 2015 se rodina rozhodla pustit do experimentálního projektu a využít starý sklep. Tak se zrodila značka Razi'el, která vyrábí tichá a šumivá vína.
Toto lahodné šumivé rosé se vyrábí tradiční metodou ze směsi hroznů odrůd Pinot Noir a Chardonnay z různých ročníků. Po kvašení, které probíhá v 600litrových sudech z francouzského dubu, zraje hotové víno na kalu přibližně 6 měsíců. Jedná se o víno s nulovým dávkováním, které odhaluje veškerou výraznost odrůd použitých ve směsi.
Razi'el Sparkling Rosé je svěží a živé víno s jemnou a elegantní perlivostí. Na nose se projevuje vůní čerstvých červených bobulí. V chuti se projevuje živá kyselinka a dobrá koncentrace ovoce. Je to víno střední chuti s příjemným a vytrvalým závěrem. Podává se vychlazené a je ideálním vínem pro elegantní aperitiv, ale velmi dobře se hodí také k mořským plodům a lososovi.
communication en speed ol service