Produttori del Barbaresco Barbaresco 2020
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2020
- 2020
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Barbaresco
- Nebbiolo
- Produttori del Barbaresco
- Piedmont
- Itálie
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Barbaresco
- Hrozny: Nebbiolo
- Vinařství: Produttori del Barbaresco
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Barbaresco
- Hrozny: Nebbiolo
- Vinařství: Produttori del Barbaresco
- Region: Piedmont
- Země: Itálie
Barbaresco od výrobců Barbaresco je jedním z nejlepších červených vín Piemontu s dávnou historií. První zmínky o něm pocházejí z konce 18. století, ale teprve kolem roku 1894 začalo Barbaresco dobývat svět díky Dominu Gavazzovi a jeho Cantine Sociali. Po něm v roce 1958 založil Don Fiorino Marengo společnost Produttori del Barbaresco.
Dnes se úroda vína Barbaresco soustřeďuje v některých obcích v provincii Cuneo a ve známé oblasti Langhe. Tyto oblasti jsou velmi deštivé a mlhavé, ale právě proto jsou ideální pro Nebbiolo, choulostivou révu, která vyžaduje pomalé zrání, takže v některých letech trvá až do konce listopadu. Vápenato-jílovité půdy spolu s nadmořskou výškou oblasti jsou klíčovými prvky jeho pěstování, které plně přispívají ke kvalitě Barbaresca.
Je to teplé a vyvážené červené víno s hutnou a jemnou tříslovinou a tóny malin, borůvek a rybízu. Má dobrou kyselinku a přetrvávající dochuť. Je to elegantní víno, které se hodí k těstovinám s masovými omáčkami a rizotu s lanýži nebo houbami.
Pas de problème particulier.