Mikra Thira Santorini Assyrtiko 2021
Mikra Thira Santorini Assyrtiko 2021
- 2021
- 750ml
- Bílé
- 14%
- Assyrtiko
- Assyrtiko
- Mikra Thira
- Santorini
- Řecko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Assyrtiko
- Hrozny: Assyrtiko
- Vinařství: Mikra Thira
- Region: Santorini
- Země: Řecko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Assyrtiko
- Hrozny: Assyrtiko
- Vinařství: Mikra Thira
- Region: Santorini
- Země: Řecko
Jedná se o suché bílé víno z bájné řecké ostrovní skupiny Santorini. Začíná buketem zelených bylin a čerstvého ovoce: objevíte v něm citron, zralou broskev a zelené jablko. Jak se víno otevírá, objevuje se v něm nádech vulkanické minerality. Jedná se o čisté víno Assyrtiko, které je nejlepší podávat mírně vychlazené.
Mikra Thira je společným projektem tří vášnivých vinařů - Vaggelise Gerovassilioua, Vassilise Tsaktsarlise a Ioanny Vamvakouri. Vinařství najdete na ostrově Therasia, který byl od hlavního ostrova Santorini oddělen při dávné sopečné erupci a nyní je domovem vlastního zvláštního mikroklimatu. Mikra Thira je mladý podnik. Tým dokončil svou první sklizeň v roce 2018, ale již se stal zavedenou značkou doma i v zahraničí.
Toto Assyrtiko je nabité chutí a má hutnou chuť v ústech, vyváženou svěží kyselinkou. Ve sklenici má jasně žlutou barvu s nádechem zelené a objevíte v něm křupavou chuť citronové kůry, peckovin a mořské soli. Závěr je dlouhý a plný minerálních detailů. Víno Santorini se skvěle hodí k mořským plodům, vychutnejte si ho vedle grilovaných ryb, humra nebo čehokoli, co se podává s citronem.
vše v pořádku