Gaia Thalassitis 2022
Gaia Thalassitis 2022
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Assyrtiko
- Hrozny: Assyrtiko
- Vinařství: Gaia
- Region: Santorini
- Země: Řecko
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Assyrtiko
- Hrozny: Assyrtiko
- Vinařství: Gaia
- Region: Santorini
- Země: Řecko
Vinařství Gaia, které před 30 lety založili Leon Karatsalos a Yiannis Paraskevopoulos, vyrábí vynikající řecká vína v Santorini a Nemea, dvou nejprestižnějších vinařských oblastech v zemi. V Nemei jsou vinice osázeny převážně místní červenou odrůdou Agiorgitiko a nacházejí se v nadmořské výšce přibližně 850 metrů, kde mají poměrně chladné klima. Na Santorini je však nejdůležitější odrůdou Assyrtiko, která se nejlépe daří na sopečných půdách ostrova.
Thalassitis je jednodruhové víno, jehož základem je původní vinná réva Assyrtiko. Hrozny pocházejí z vinic v oblastech Episkopi, Akrotiri a Pyrgos na ostrově Santorini. Kvašení a zrání probíhá v oceli, aby byl zachován a zvýrazněn přirozený svěží charakter hroznů.
Výsledkem je živé víno s velkou osobitostí, se slámově žlutou barvou a zlatavými odlesky. Vůně je bujná a široká s tóny zimolezu a čerstvých citrusových plodů. V chuti je suché s výraznou minerální žilkou a dobrým tělem. Je elegantní a má dlouhý, osvěžující závěr. Vyzkoušejte ho k mořským plodům, měkkýšům a tradičním řeckým receptům se sýrem feta.
communication en speed ol service