Soave

Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2018

Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Soave
Hrozny
Garganega
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
  • Organické
91 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Podávejte chlazené.

Vyrobeno ze 100% hroznů odrůdy Garganega, které byly vypěstovány na vápencových a písčitých půdách podle postupů ekologického a biodynamického zemědělství , jedná se o svěží a suché Soave, které vyniká povznášející vůní citronové kůry, jemných mandlových květů a heřmánku. První doušek odhalí jasnou kyselinu, střední tělo a koncentrovanou chuť bílých broskví, citrusů a pečiva, která dlouho zůstává na jazyku.

Pro vytvoření tohoto charakteristického bílého vína provádí vinařství Fasoli Gino v době sklizně tři průjezdy vinicí, aby zajistilo dokonalou vyváženost hotového vína. Při prvním průchodu se vybírají hrozny, které jsou čerstvé, při druhém se vybírají dokonale zralé hrozny a třetí průchod přináší hrozny, které se sklízejí pozdě a mají spoustu intenzivních chutí a vyšší obsah cukru.

Víno pak kvasí v nerezových tancích a zraje ve velkých dřevěných sudech až 15 měsíců s kaly nebo mrtvými kvasinkami. To pomáhá vyniknout svěžímu ovocnému charakteru hroznů a zároveň dodává dobře zakulacenou, krémovou strukturu. Výsledkem je fascinující projev původní odrůdy Garganega, který se skvěle hodí k měkkýšům, krémovým rizotům z mořských plodů nebo třeba chřestu.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Podávejte chlazené.

Vyrobeno ze 100% hroznů odrůdy Garganega, které byly vypěstovány na vápencových a písčitých půdách podle postupů ekologického a biodynamického zemědělství , jedná se o svěží a suché Soave, které vyniká povznášející vůní citronové kůry, jemných mandlových květů a heřmánku. První doušek odhalí jasnou kyselinu, střední tělo a koncentrovanou chuť bílých broskví, citrusů a pečiva, která dlouho zůstává na jazyku.

Pro vytvoření tohoto charakteristického bílého vína provádí vinařství Fasoli Gino v době sklizně tři průjezdy vinicí, aby zajistilo dokonalou vyváženost hotového vína. Při prvním průchodu se vybírají hrozny, které jsou čerstvé, při druhém se vybírají dokonale zralé hrozny a třetí průchod přináší hrozny, které se sklízejí pozdě a mají spoustu intenzivních chutí a vyšší obsah cukru.

Víno pak kvasí v nerezových tancích a zraje ve velkých dřevěných sudech až 15 měsíců s kaly nebo mrtvými kvasinkami. To pomáhá vyniknout svěžímu ovocnému charakteru hroznů a zároveň dodává dobře zakulacenou, krémovou strukturu. Výsledkem je fascinující projev původní odrůdy Garganega, který se skvěle hodí k měkkýšům, krémovým rizotům z mořských plodů nebo třeba chřestu.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Soave
Hrozny
Garganega
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
Fasoli Gino Calle Merlot 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Merlot
Hrozny
Merlot
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
Fasoli Gino Alteo Amarone Valpolicella 2017
  • 2017
  • Červené
  • 17.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
17.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina 20% , Corvinone 65%, Rondinella 15%
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
Fasoli Gino Amarone Valpolicella Corte del Pozzo 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Více z tohoto regionu
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2018
Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2018
  • 2018
  • Červené
  • 16.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.5%
Odrůda
Amarone
Hrozny
85.0% Corvina, 10.0% Rondinella, 5.0% Oseleta
Vinařství
Zenato
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
Le Guaite di Noemi Valpolicella Superiore 2013
  • 2013
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2013
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vinařství
Le Guaite di Noemi
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Degustační Premium Balíček Prosecco
91 AVG
6 lahví
Šumivé
Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2015
Ilatium Morini Amarone della Valpolicella Riserva Due Mori 2015
  • 2015
  • Červené
  • 17%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
17%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina, Croatina, Rondinella
Vinařství
Ilatium Morini
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
Zyme 60 20 20 Cabernet 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 % and Merlot 20%
Vinařství
Zyme
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Fasoli Gino Valpo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
  • 2017
  • Červené
  • 16%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16%
Odrůda
Valpolicella
Hrozny
Corvinone, Corvina, Rondinella
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
94 AVG
Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore 2022
Ruggeri Giustino B. Valdobbiadene Prosecco Superiore 2022
  • 2022
  • Šumivé
  • 11.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Ruggeri
Region
Benátsko
Země
Itálie
92 AVG
Scriani Lugana 2022
Scriani Lugana 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
100% Turbiana
Vinařství
Scriani
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Sartori di Verona Corte Bra Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016
Sartori di Verona Corte Bra Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2016
  • 2016
  • Červené
  • 15.7%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.7%
Odrůda
Amarone
Hrozny
Corvina Veronese 50%, Corvinone30%, Rondinella 15%, Oseleta 5%
Vinařství
Sartori di Verona
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Giusti Rosalia Prosecco Extra Dry
Giusti Rosalia Prosecco Extra Dry
  • NV
  • Šumivé
  • 12%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12%
Odrůda
Prosecco
Hrozny
Glera
Vinařství
Giusti
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG
More from this varietal
Pasqua Hey French Bianco
Pasqua Hey French Bianco
  • NV
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Soave
Hrozny
Soave
Vinařství
Pasqua
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
Inama I Palchi Foscarino Grande Cuvee 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Soave
Hrozny
Garganega
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
95 AVG
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Carbonare Soave Classico 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Soave
Hrozny
Soave
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
Inama Vigneti di Foscarino Soave Classico 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Soave
Hrozny
Garganega
Vinařství
Inama
Region
Benátsko
Země
Itálie
93 AVG
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
Fasoli Gino Soave Pieve Vecchia 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Soave
Hrozny
Garganega
Vinařství
Fasoli Gino
Region
Benátsko
Země
Itálie
91 AVG