Ostatní bílá vína

Envinate Palo Blanco 2021

Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Listan Blanco
Vinařství
Envinate
Region
Canarias
Země
Španělsko
  • Organické
96 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat.

Envinate je španělské vinařství založené v roce 2005 čtyřmi přáteli vinaři (Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos a José Martinez) po absolvování enologie na Univerzitě Miguela Hernandeze v Alicante. Envinate se zrodilo jako vinařská poradenská firma a od té doby se stalo projektem, který se zaměřuje na průzkum konkrétních pozemků nacházejících se především v oblastech Ribeira Sacra a Kanárské ostrovy a na výrobu hluboce autentických vín, která jsou plným vyjádřením terroir.

Palo Blanco je jemné víno z Kanárských ostrovů vyráběné z hroznů původní vinné révy Listan Blanc z 1,5hektarové vinice v nadmořské výšce 600 m v údolí Orotava. Půda je vulkanického původu, bohatá na fosfor, hořčík a draslík a schopná propůjčit vínu své organoleptické vlastnosti. Ručně sbírané hrozny se pak lisují v plných hroznech ve velkých betonových nádržích. Víno pak zraje 10 měsíců v oválných sudech o objemu 2500 litrů. Lahvování probíhá bez čiření a filtrace.

Toto bílé víno se vyznačuje velkou mineralitou. Již na nose jsou cítit tóny mokré šedé břidlice a sopečného čediče, samozřejmě smíšené s vůní zelených hrušek, kyselých švestek, pikantního citronu a mokrého sena. V chuti se minerálnost vrací se slanými a citrusovými tóny. Víno je vydatné, s živou kyselinkou a dobrým tělem. Závěr je elegantně slaný a dlouhý. Skvěle se hodí k mořským plodům a uzeninám z Pyrenejského poloostrova.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat.

Envinate je španělské vinařství založené v roce 2005 čtyřmi přáteli vinaři (Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos a José Martinez) po absolvování enologie na Univerzitě Miguela Hernandeze v Alicante. Envinate se zrodilo jako vinařská poradenská firma a od té doby se stalo projektem, který se zaměřuje na průzkum konkrétních pozemků nacházejících se především v oblastech Ribeira Sacra a Kanárské ostrovy a na výrobu hluboce autentických vín, která jsou plným vyjádřením terroir.

Palo Blanco je jemné víno z Kanárských ostrovů vyráběné z hroznů původní vinné révy Listan Blanc z 1,5hektarové vinice v nadmořské výšce 600 m v údolí Orotava. Půda je vulkanického původu, bohatá na fosfor, hořčík a draslík a schopná propůjčit vínu své organoleptické vlastnosti. Ručně sbírané hrozny se pak lisují v plných hroznech ve velkých betonových nádržích. Víno pak zraje 10 měsíců v oválných sudech o objemu 2500 litrů. Lahvování probíhá bez čiření a filtrace.

Toto bílé víno se vyznačuje velkou mineralitou. Již na nose jsou cítit tóny mokré šedé břidlice a sopečného čediče, samozřejmě smíšené s vůní zelených hrušek, kyselých švestek, pikantního citronu a mokrého sena. V chuti se minerálnost vrací se slanými a citrusovými tóny. Víno je vydatné, s živou kyselinkou a dobrým tělem. Závěr je elegantně slaný a dlouhý. Skvěle se hodí k mořským plodům a uzeninám z Pyrenejského poloostrova.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Envinate Albahra 2022
Envinate Albahra 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
70% Garnacha Tintorera, 30% Moravia Agria
Vinařství
Envinate
Region
Castilla-La Mancha
Země
Španělsko
94 AVG
Envinate Lousas Vina de Aldea 2022
Envinate Lousas Vina de Aldea 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Mencia
Hrozny
Mencia
Vinařství
Envinate
Region
Galicie
Země
Španělsko
94 AVG
More from this varietal
Costa Lazaridi Malagouzia 2021
Costa Lazaridi Malagouzia 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Malagousia
Vinařství
Costa Lazaridi
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022
Ca dei Frati Brolettino Lugana 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Trebbiano di Soave
Vinařství
Ca dei Frati
Region
Lombardie
Země
Itálie
92 AVG
Ca dei Frati I Frati Lugana 2023
Ca dei Frati I Frati Lugana 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Trebbiano
Vinařství
Ca dei Frati
Region
Lombardie
Země
Itálie
92 AVG
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2022
La Spinetta Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Timorasso
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
Chateau Purcari Academia Viorica 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Viorica
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Jihovýchodní
Země
Moldavsko
93 AVG
Bessa Valley Roussanne 2020
Bessa Valley Roussanne 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Roussanne
Vinařství
Bessa Valley
Region
Plovdiv
Země
Bulgaria
92 AVG
Guido Marsella Poggi Reali Greco di Tufo 2020
Guido Marsella Poggi Reali Greco di Tufo 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Greco
Vinařství
Guido Marsella
Region
Campania
Země
Itálie
92 AVG
Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017
Pillitteri Estates Vidal Icewine 2017
  • 2017
  • Bílé
  • 11%
Vintage
2017
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
11%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Pillitteri Estates
Region
Ontario
Země
Kanada
92 AVG
Vine Ponto Khikhvi Qvevri 2017
Vine Ponto Khikhvi Qvevri 2017
  • 2017
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Khikhvi
Vinařství
Vine Ponto
Region
Kakheti
Země
Georgia
92 AVG
Jackson-Triggs Niagara Vidal Icewine Reserve 2019
Jackson-Triggs Niagara Vidal Icewine Reserve 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 9.5%
Vintage
2019
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
9.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Vidal
Vinařství
Jackson-Triggs
Region
Ontario
Země
Kanada
93 AVG