Bílé směsi

David & Nadia Aristargos 2020

Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
47% Chenin Blanc, 13% Semillon, 11% Clairette, 10% Viognier, 8% Marsanne, 6% Roussanne, 3% Verdelho, 2% Grenache Blanc
Vinařství
David & Nadia
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
95 AVG
Pijte nyní nebo nechte ležet ve sklepě až 6 let. Podávejte chlazené.

David a Nadia se seznámili během studií a zamilovali si vinařství i jeden druhého. Netrvalo dlouho a opustili svá denní zaměstnání a založili vlastní vinařství ve Swartlandu, když si pronajali farmu v Paardeboschi od majitelů, kteří neměli o vinařství zájem. Polovinu své potřeby hroznů nyní zajišťují ze zdejších vinic a pro zbytek spolupracují s uznávanými místními pěstiteli.

Manželé se zaměřují především na Chenin Blanc ze starých odrůd, který používají jak v jednoodrůdových lahvích, tak ve směsích, jako je Aristargos. Jedná se o elegantní kompozici Chenin, Viognier, Roussanne, Semillon a Clairette Blanc z vinic vysazených v letech 1960-2013. Aby vznikla směs s bohatou strukturou a komplexností, lisuje se ovoce v celých hroznech, poté kvasí za použití divokých kvasinek a před lahvováním zraje 11 měsíců v dubových sudech.

Sytě žlutý odstín ve sklenici doplňují intenzivní tóny citrusové kůry, broskví, meruněk a bílých květů. První doušek odhalí robustní plné tělo, bohatou strukturu a spoustu chutí zralého peckovitého ovoce, které zůstávají na jazyku. Díky hloubce a komplexnosti je toto víno vhodné na několik dalších let do sklepa, i když si ho můžete vychutnat i nyní vedle pečeného kuřete nebo grilovaných rybích pokrmů s plnou chutí.
Popis
Pijte nyní nebo nechte ležet ve sklepě až 6 let. Podávejte chlazené.

David a Nadia se seznámili během studií a zamilovali si vinařství i jeden druhého. Netrvalo dlouho a opustili svá denní zaměstnání a založili vlastní vinařství ve Swartlandu, když si pronajali farmu v Paardeboschi od majitelů, kteří neměli o vinařství zájem. Polovinu své potřeby hroznů nyní zajišťují ze zdejších vinic a pro zbytek spolupracují s uznávanými místními pěstiteli.

Manželé se zaměřují především na Chenin Blanc ze starých odrůd, který používají jak v jednoodrůdových lahvích, tak ve směsích, jako je Aristargos. Jedná se o elegantní kompozici Chenin, Viognier, Roussanne, Semillon a Clairette Blanc z vinic vysazených v letech 1960-2013. Aby vznikla směs s bohatou strukturou a komplexností, lisuje se ovoce v celých hroznech, poté kvasí za použití divokých kvasinek a před lahvováním zraje 11 měsíců v dubových sudech.

Sytě žlutý odstín ve sklenici doplňují intenzivní tóny citrusové kůry, broskví, meruněk a bílých květů. První doušek odhalí robustní plné tělo, bohatou strukturu a spoustu chutí zralého peckovitého ovoce, které zůstávají na jazyku. Díky hloubce a komplexnosti je toto víno vhodné na několik dalších let do sklepa, i když si ho můžete vychutnat i nyní vedle pečeného kuřete nebo grilovaných rybích pokrmů s plnou chutí.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Boekenhoutskloof Syrah 2020
Boekenhoutskloof Syrah 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
95 AVG
Mullineux Syrah 2019
Mullineux Syrah 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Mullineux
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Porseleinberg 2020
Porseleinberg 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Porseleinberg
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
96 AVG
Mullineux Old Vines White 2022
Mullineux Old Vines White 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Chenin, Clairette Blanche, Viognier, Grenache Blanc
Vinařství
Mullineux
Region
Swartland
Země
Jižní Afrika
93 AVG
More from this varietal
COS Rami 2022
COS Rami 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 11.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
11.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Grecanico 50%, Insolia 50%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Conceito Branco 2021
Conceito Branco 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Codega, Rabigato
Vinařství
Conceito
Region
Douro
Země
Portugalsko
94 AVG
Gaja Ca'Marcanda Vistamare 2022
Gaja Ca'Marcanda Vistamare 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Vermentino, Viognier
Vinařství
Gaja
Region
Toskánsko
Země
Itálie
93 AVG
Castello di Volpaia Vin Santo del Chianti Classico 2015
Castello di Volpaia Vin Santo del Chianti Classico 2015
  • 2015
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2015
Velikost
375ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Trebbiano 60%, Malvasia Bianca del Chianti 40%
Vinařství
Castello di Volpaia
Region
Toskánsko
Země
Itálie
93 AVG
Degustační Balíček na bílé Bordeaux
93 AVG
6 lahví
Bílé
Chateau La Nerthe Les Cassagnes Cotes du Rhone Blanc 2023
Chateau La Nerthe Les Cassagnes Cotes du Rhone Blanc 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
50% Viognier, 25% Roussanne, 25% Grenache Blanc
Vinařství
Chateau La Nerthe
Region
Rhone
Země
Francie
92 AVG
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Brisat 2022
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Brisat 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Garnacha Blanca 75%, Macabeu 25%
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
92 AVG
Quinta Vale D. Maria CV Curriculum Vitae White 2019
Quinta Vale D. Maria CV Curriculum Vitae White 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Portuguese White Blend
Vinařství
Van Zellers
Region
Douro
Země
Portugalsko
94 AVG
Caparsa Vin Santo Chianti Classico 1999
Caparsa Vin Santo Chianti Classico 1999
  • 2004
  • Bílé
  • 15%
Vintage
2004
Velikost
500ml
Typ
Bílé
Alkohol
15%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
47% Malvasia Bianca, 47% Trebbiano, 6% Malvasia Nera
Vinařství
Caparsa
Region
Toskánsko
Země
Itálie
92 AVG
Edi Simcic Triton Lex 2021
Edi Simcic Triton Lex 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Blanc
Vinařství
Edi Simcic
Region
Primorski
Země
Slovinsko
92 AVG