Cabernet Sauvignon

Carmel Appellation Cabernet Sauvignon 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Carmel
Region
Galilee
Země
Izrael
  • Košer
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Carmel zaujímá v izraelské vinařské historii zvláštní místo, neboť se jedná o první moderní vinařství založené průkopnickým baronem Edmondem de Rothschildem v 90. letech 19. století. Pro nastartování projektu Edmond dovezl z Francie řízky révy, které se dnes používají po celé zemi, a přivezl také vinařské zkušenosti z Bordeaux. Toto dědictví zásadně ovlivnilo izraelský vinařský průmysl a Karmel je dnes největším vinařstvím v zemi, které vyrábí vše od lehkých a elegantních červených vín až po silné červené směsi ve stylu Bordeaux.

Jejich nádherný Cabernet Sauvignon Appellation je součástí série, která má ukázat komplexnost a rozmanitost izraelských terroirů. Hrozny pro toto cuvee pocházejí z Horní Galileje, kde sídlí vinařství Carmel. Po příchodu do vinařství jsou fermentovány a poté mladé víno zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Vůně se vyznačuje šťavnatým černým rybízem, cassis a tóny eukalyptu, zatímco chuť nabízí velkorysé plné tělo, pevné třísloviny a dlouhý závěr. Chuťovému profilu dominují intenzivní tóny drcených lesních plodů, stejně jako aromatické sušené byliny, fialky a jemné tóny zimního koření z dubového zrání. Skvěle se hodí k pokrmům z červeného masa nebo k vydatným vegetariánským receptům, jako je lilek parmigiana nebo voňavé dušené maso.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Carmel zaujímá v izraelské vinařské historii zvláštní místo, neboť se jedná o první moderní vinařství založené průkopnickým baronem Edmondem de Rothschildem v 90. letech 19. století. Pro nastartování projektu Edmond dovezl z Francie řízky révy, které se dnes používají po celé zemi, a přivezl také vinařské zkušenosti z Bordeaux. Toto dědictví zásadně ovlivnilo izraelský vinařský průmysl a Karmel je dnes největším vinařstvím v zemi, které vyrábí vše od lehkých a elegantních červených vín až po silné červené směsi ve stylu Bordeaux.

Jejich nádherný Cabernet Sauvignon Appellation je součástí série, která má ukázat komplexnost a rozmanitost izraelských terroirů. Hrozny pro toto cuvee pocházejí z Horní Galileje, kde sídlí vinařství Carmel. Po příchodu do vinařství jsou fermentovány a poté mladé víno zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Vůně se vyznačuje šťavnatým černým rybízem, cassis a tóny eukalyptu, zatímco chuť nabízí velkorysé plné tělo, pevné třísloviny a dlouhý závěr. Chuťovému profilu dominují intenzivní tóny drcených lesních plodů, stejně jako aromatické sušené byliny, fialky a jemné tóny zimního koření z dubového zrání. Skvěle se hodí k pokrmům z červeného masa nebo k vydatným vegetariánským receptům, jako je lilek parmigiana nebo voňavé dušené maso.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Teperberg Essence Cabernet Sauvignon 2019
Teperberg Essence Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Teperberg
Region
Galilee
Země
Izrael
93 AVG
Dalton Reserve Syrah 2018
Dalton Reserve Syrah 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Dalton
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2018
Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Dalton
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
More from this varietal
Mettler Cabernet Sauvignon 2020
Mettler Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Mettler
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Robert Mondavi
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Santa Ema Amplus Cabernet Sauvignon 2021
Santa Ema Amplus Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Santa Ema
Region
Údolí Cachapoal
Země
Chile
93 AVG
Vina Vik A Cabernet Sauvignon 2020
Vina Vik A Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Vina Vik
Region
Údolí Cachapoal
Země
Chile
92 AVG
Groth Cabernet Sauvignon 2020
Groth Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Groth
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2019
Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.1%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.1%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Shafer
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Cabernet Sauvignon 2019
Nk Mip Cellars Qwam Qwmt Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Nk Mip Cellars
Region
Údolí Okanagan
Země
Kanada
93 AVG
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2019
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Rodney Strong
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Montes Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2021
Montes Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Montes
Region
Centrální Údolí
Země
Chile
93 AVG
Michael David Winery Rapture Cabernet Sauvignon 2020
Michael David Winery Rapture Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Michael David Winery
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG