Cabernet Sauvignon

Carmel Appellation Cabernet Sauvignon 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Carmel
Region
Galilee
Země
Izrael
  • Košer
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Carmel zaujímá v izraelské vinařské historii zvláštní místo, neboť se jedná o první moderní vinařství založené průkopnickým baronem Edmondem de Rothschildem v 90. letech 19. století. Pro nastartování projektu Edmond dovezl z Francie řízky révy, které se dnes používají po celé zemi, a přivezl také vinařské zkušenosti z Bordeaux. Toto dědictví zásadně ovlivnilo izraelský vinařský průmysl a Karmel je dnes největším vinařstvím v zemi, které vyrábí vše od lehkých a elegantních červených vín až po silné červené směsi ve stylu Bordeaux.

Jejich nádherný Cabernet Sauvignon Appellation je součástí série, která má ukázat komplexnost a rozmanitost izraelských terroirů. Hrozny pro toto cuvee pocházejí z Horní Galileje, kde sídlí vinařství Carmel. Po příchodu do vinařství jsou fermentovány a poté mladé víno zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Vůně se vyznačuje šťavnatým černým rybízem, cassis a tóny eukalyptu, zatímco chuť nabízí velkorysé plné tělo, pevné třísloviny a dlouhý závěr. Chuťovému profilu dominují intenzivní tóny drcených lesních plodů, stejně jako aromatické sušené byliny, fialky a jemné tóny zimního koření z dubového zrání. Skvěle se hodí k pokrmům z červeného masa nebo k vydatným vegetariánským receptům, jako je lilek parmigiana nebo voňavé dušené maso.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Carmel zaujímá v izraelské vinařské historii zvláštní místo, neboť se jedná o první moderní vinařství založené průkopnickým baronem Edmondem de Rothschildem v 90. letech 19. století. Pro nastartování projektu Edmond dovezl z Francie řízky révy, které se dnes používají po celé zemi, a přivezl také vinařské zkušenosti z Bordeaux. Toto dědictví zásadně ovlivnilo izraelský vinařský průmysl a Karmel je dnes největším vinařstvím v zemi, které vyrábí vše od lehkých a elegantních červených vín až po silné červené směsi ve stylu Bordeaux.

Jejich nádherný Cabernet Sauvignon Appellation je součástí série, která má ukázat komplexnost a rozmanitost izraelských terroirů. Hrozny pro toto cuvee pocházejí z Horní Galileje, kde sídlí vinařství Carmel. Po příchodu do vinařství jsou fermentovány a poté mladé víno zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.

Vůně se vyznačuje šťavnatým černým rybízem, cassis a tóny eukalyptu, zatímco chuť nabízí velkorysé plné tělo, pevné třísloviny a dlouhý závěr. Chuťovému profilu dominují intenzivní tóny drcených lesních plodů, stejně jako aromatické sušené byliny, fialky a jemné tóny zimního koření z dubového zrání. Skvěle se hodí k pokrmům z červeného masa nebo k vydatným vegetariánským receptům, jako je lilek parmigiana nebo voňavé dušené maso.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Dalton Reserve Syrah 2018
Dalton Reserve Syrah 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
Syrah
Vinařství
Dalton
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
Teperberg Essence Cabernet Sauvignon 2019
Teperberg Essence Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Teperberg
Region
Galilee
Země
Izrael
93 AVG
Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2018
Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Dalton
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
More from this varietal
Duckhorn Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2018
Duckhorn Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Duckhorn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Roots Run Deep Bound and Determined Cabernet Sauvignon 2019
Roots Run Deep Bound and Determined Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Roots Run Deep
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2018
Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Dalton
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
Michael David Winery Rapture Cabernet Sauvignon 2020
Michael David Winery Rapture Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Michael David Winery
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Orin Swift Cabernet Sauvignon Palermo 2019
Orin Swift Cabernet Sauvignon Palermo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Orin Swift
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Vina Robles Cabernet Sauvignon 2019
Vina Robles Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Vina Robles
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Michael David Winery Earthquake Cabernet Sauvignon 2018
Michael David Winery Earthquake Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Michael David Winery
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Mettler Cabernet Sauvignon 2018
Mettler Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Mettler
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Domaine Eden Cabernet Sauvignon 2018
Domaine Eden Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
82% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, and 1% Malbec
Vinařství
Domaine Eden
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Montes Taita 2018
Montes Taita 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Montes
Region
Údolí Colchagua
Země
Chile
95 AVG