Montes Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2021
Montes Alpha Special Cuvee Cabernet Sauvignon 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Montes
- Centrální Údolí
- Chile
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
- Vinařství: Montes
- Region: Centrální Údolí
- Země: Chile
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
- Vinařství: Montes
- Region: Centrální Údolí
- Země: Chile
Montes Alpha je jednou ze značek vinařství Montes, které nabízí špičkovou řadu chilských vín. Působí již více než 30 let z provincie O'Higgins ve středním Chile, poblíž slavné vinařské oblasti Colchagua Valley.
Toto speciální cuvee je francouzská směs složená z Cabernetu Sauvignon s příměsí Syrahu a Carménère. Všechny byly vypěstovány uvnitř oblasti Colchagua Valley. Hrozny Cabernet Sauvignon (které tvoří většinu směsi) pocházely z apelace Marchigüe, poměrně chladného terroiru pokrytého bujnou zelení, který vede k intenzivně ovocným vínům.
Speciální cuvee Cabernet Sauvignon vykazuje ve sklenici sytě karmínovou barvu a lahodný buket plný živého ovoce - tóny švestek, třešní a jahodového džemu připravují chuťové buňky na bohatý degustační zážitek. Víno zrálo rok ve francouzských dubových sudech různého stáří, což mu dodalo komplexní vrstvy pekařského koření a čokolády. V chuti se projevují zralé tóny sušených fíků a červeného ovoce. Jedná se o seriózní víno s velkým tělem, temperamentní kyselinkou a celkově vynikající strukturou. Zaslouží si zrání v láhvi - ale je dokonale vychutnatelné i bez delšího ležení ve sklepě. Zvažte jeho kombinaci s výraznými červenými masy, rajčatovou omáčkou nebo smaženým hovězím masem s jemnými kořeněnými příchutěmi.
communication en speed ol service