Cabernet Sauvignon

Biblia Chora Ovilos 2019

Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Biblia Chora
Region
Macedonia
Země
Greece
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 12 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Hesiodos se ve svých spisech zmiňoval o slavné vinařské oblasti Biblia Chora a nyní po tisíci letech tento odkaz žije dál díky modernímu vinařství, které v roce 1998 založili talentovaní vinaři Vangelis Gerovassiliou a Vassilis Tsaktsarlis. Oblast, která se rozkládá na svazích kolem hory Pangeon, proslavila zvláštní odrůda vinné révy, kterou sem přivezli Féničané ze svého domovského města Byblos. Nyní vinařství Biblia Chora stále ohromuje svět svými úžasnými víny z místních i mezinárodních odrůd.

Tato průrazná červená směs představuje moderní stránku vinařství Biblia Chora, neboť je vyrobena ze 100% Cabernetu Sauvignon pocházejícího z první vinice vysázené na panství. Hrozny jsou po příchodu do vinařství dlouho macerovány a výsledné víno zraje 16 měsíců v nových sudech z francouzského dubu, po nichž následuje dalších 24 měsíců zrání v lahvi.

Ve sklenici si okamžitě všimnete hlubokého inkoustového odstínu a působivé vůně drceného cassis, ostružin, tabákových listů a cedrového dřeva. První doušek odhalí množství pevných tříslovin, plné tělo a pevné jádro ovoce, které přetrvává na patře. Síla a vyváženost tohoto červeného vína z něj dělají skvělou volbu pro sklepování po několik dalších let nebo pro podávání k pokrmům ze zvěřiny či červeného masa.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 12 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Hesiodos se ve svých spisech zmiňoval o slavné vinařské oblasti Biblia Chora a nyní po tisíci letech tento odkaz žije dál díky modernímu vinařství, které v roce 1998 založili talentovaní vinaři Vangelis Gerovassiliou a Vassilis Tsaktsarlis. Oblast, která se rozkládá na svazích kolem hory Pangeon, proslavila zvláštní odrůda vinné révy, kterou sem přivezli Féničané ze svého domovského města Byblos. Nyní vinařství Biblia Chora stále ohromuje svět svými úžasnými víny z místních i mezinárodních odrůd.

Tato průrazná červená směs představuje moderní stránku vinařství Biblia Chora, neboť je vyrobena ze 100% Cabernetu Sauvignon pocházejícího z první vinice vysázené na panství. Hrozny jsou po příchodu do vinařství dlouho macerovány a výsledné víno zraje 16 měsíců v nových sudech z francouzského dubu, po nichž následuje dalších 24 měsíců zrání v lahvi.

Ve sklenici si okamžitě všimnete hlubokého inkoustového odstínu a působivé vůně drceného cassis, ostružin, tabákových listů a cedrového dřeva. První doušek odhalí množství pevných tříslovin, plné tělo a pevné jádro ovoce, které přetrvává na patře. Síla a vyváženost tohoto červeného vína z něj dělají skvělou volbu pro sklepování po několik dalších let nebo pro podávání k pokrmům ze zvěřiny či červeného masa.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Mikra Thira Nikteri 2021
Mikra Thira Nikteri 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13.9%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.9%
Odrůda
Assyrtiko
Hrozny
Assyrtiko, Aidani, Athiri
Vinařství
Biblia Chora
Region
Santorini
Země
Greece
94 AVG
Biblia Chora White 2023
Biblia Chora White 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Assyrtiko, Sauvignon Blanc
Vinařství
Biblia Chora
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Biblia Chora Rose 2022
Biblia Chora Rose 2022
  • 2022
  • Růžové
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
13%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Syrah
Vinařství
Biblia Chora
Region
Macedonia
Země
Greece
91 AVG
Mikra Thira Santorini Assyrtiko 2021
Mikra Thira Santorini Assyrtiko 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Assyrtiko
Hrozny
Assyrtiko
Vinařství
Biblia Chora
Region
Santorini
Země
Greece
95 AVG
Více z tohoto regionu
Ktima Gerovassiliou Xinomavro Rose 2022
Ktima Gerovassiliou Xinomavro Rose 2022
  • 2022
  • Růžové
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
13%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Xinomavro
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
  • 2022
  • Růžové
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
13%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Xinomavro
Vinařství
Thymiopoulos
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
  • 2021
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Xinomavro
Hrozny
Xinomavro
Vinařství
Thymiopoulos
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Ktima Foundi Naoussa 2017
Ktima Foundi Naoussa 2017
  • 2017
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Xinomavro
Hrozny
Xinomavro
Vinařství
Ktima Foundi
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Ktima Foundi White 2022
Ktima Foundi White 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Xinomavro
Hrozny
Xinomavro 70%, Malvasia 30%
Vinařství
Ktima Foundi
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Ktima Gerovassiliou Chardonnay 2022
Ktima Gerovassiliou Chardonnay 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
93 AVG
Costa Lazaridi Malagouzia 2021
Costa Lazaridi Malagouzia 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Malagousia
Vinařství
Costa Lazaridi
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Costa Lazaridi Oenotria Land Syrah Agiorgitiko 2019
Costa Lazaridi Oenotria Land Syrah Agiorgitiko 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Syrah 90%, Agiorgitiko 10%
Vinařství
Costa Lazaridi
Region
Macedonia
Země
Greece
93 AVG
Ktima Gerovassiliou White 2023
Ktima Gerovassiliou White 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Assyrtiko
Hrozny
Malagousia, Assyrtiko
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
94 AVG
Ktima Gerovassiliou Evangelo 2021
Ktima Gerovassiliou Evangelo 2021
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
92% Syrah, 8% Viognier
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
93 AVG
More from this varietal
Omen Cabernet Sauvignon 2018
Omen Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.9%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
92% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, 3% Petite Sirah
Vinařství
Omen
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
Achaval Ferrer Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Achaval Ferrer
Region
Mendoza
Země
Argentina
92 AVG
The Federalist Cabernet Sauvignon 2018
The Federalist Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
The Federalist
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Smith Madrone Cabernet Sauvignon 2018
Smith Madrone Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.8%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.8%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Smith Madrone
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Xanadu Cabernet Sauvignon 2021
Xanadu Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Xanadu
Region
Margaret River
Země
Austrálie
93 AVG
Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021
Penfolds Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Penfolds
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
94 AVG
Groth Cabernet Sauvignon 2020
Groth Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Groth
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Charles Smith K Vintners The Creator 2019
Charles Smith K Vintners The Creator 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
73% Cabernet Sauvignon and 27% Syrah
Vinařství
Charles Smith
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2017
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13.9%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Rockford
Region
Barossa Valley
Země
Austrálie
94 AVG
Michael David Winery Freakshow Cabernet Sauvignon 2020
Michael David Winery Freakshow Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Michael David Winery
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG