Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Ačkoli se v oregonském údolí Willamette Valley začalo vyrábět kvalitní víno teprve v 80. letech 20. století, rychle si získalo pověst vynikajícího vinařství pro své silné a zároveň rafinované Pinoty. Tento elegantní Pinot Noir, inspirovaný starobylým uměním alchymie, je pečlivě namíchán z ovoce nejvyšší kvality vybraného od partnerských pěstitelů rozesetých po celém údolí.

Tento přístup umožňuje vínu vyjádřit komplexnost a kvalitu podoblastí Willamette a vytvořit tak lahodný portrét regionu jako celku. Každoročně se vyrobí pouze 1500 beden tohoto jedinečného Pinot Noir, což zajišťuje vysokou úroveň pozornosti věnované detailům a péči ve vinařství i na vinicích.

V nose se objevují jemné tóny cassis, červených třešní a sušených bylin, zatímco první doušek odhalí jasnou kyselinu, střední tělo a jemné třísloviny. Odvážné chutě červeného ovoce dlouho přetrvávají na jazyku a končí čistým a čistým závěrem, díky čemuž se toto víno výborně hodí k pokrmům, jako je kachna podávaná v omáčce z červeného vína, těstovinové pokrmy na rajčatovém základě a zvěřina. Toto energické Rulandské je ideální k pití hned, ale lze ho také nechat ještě několik let ležet ve sklepě, aby získalo další komplexnost a lesk.