Jaké jsou některé charakteristiky vín Cabernet Sauvignon ze Starého a Nového světa?

Primární chutí vín Cabernet Sauvignon je černý rybíz, černá třešeň a švestka, které jsou doprovázeny sekundárními tóny cedru, tabáku a vanilky. Vína jako taková se obvykle vyznačují silnou páteří se sevřenými tříslovinami a plným tělem, což jim dodává na stáří a komplexnosti. Kombinace ovoce, dubu a tříslovin je důvodem, proč si hrozny Cabernet Sauvignon oblíbili lidé na celém světě.