Je Cabernet Sauvignon teplé nebo studené víno?

Ideální teplota pro podávání Cabernetu Sauvignon je pokojová teplota, tedy přibližně 15-18 °C (60-65 °F). Díky tomu se ve víně projeví všechny jeho integrované chutě a vůně, jako je černý rybíz, švestka a cedrové tóny. Příliš teplé víno zvýrazňuje alkohol, ale příliš chladné víno tyto nuance zabíjí. Pro maximální požitek se doporučuje víno před podáváním dekantovat a nechat ho dýchat.