Dokonalá 100bodová hodnocení jsou ve světě vína vzácná – a ještě vzácnější, když jste butikový řemeslný vinař z nejmenšího rakouského DAC. Markus Huber dokázal něco neuvěřitelného a díky preciznosti, čistotě a výjimečnému poměru kvality a ceny dostal Traisental na mapu světového vinařství.
Představujeme Markuse Hubera
Markus Huber vyrůstal mezi vinicemi a hlínu za nehty měl dávno předtím, než se v pouhých 21 letech v roce 2000 stal desátou generací stojící v čele vinařství Weingut Huber. Poté, co sbíral zkušenosti při vinobraní v Jižní Africe, se vrátil do rodné země s novými nápady a svěžím přístupem. Ten zahrnoval přechod všech vinic na ekologické zemědělství, snížení výnosů a minimální zásahy ve sklepě – s využitím nerezových tanků a neutrálního dřeva namísto výrazného nového dubu.
Pod jeho pečlivým vedením se vinařství rozrostlo z původních 4 hektarů na více než 50 hektarů na nejcennějších polohách Traisentalu. Patří mezi ně vinice Ried Berg a Alte Setzen, které nesou označení Erste Lage – nejvyšší rakouskou klasifikaci kvality. Zejména vinice Berg, vysazená na strmých terasách, přinesla Markusovi dvě dokonalá 100bodová hodnocení a titul „Vinař roku“ od prestižního německojazyčného vinařského magazínu Falstaff.
Rakouský region Traisental
Traisental, často zastíněný regiony Wachau, Kamptal a Kremstal, je nejmenším a nejmladším rakouským DAC. Nachází se západně od Vídně a své jméno i charakter získal podle řeky Traisen, která přitéká z Alp. Terroir je zde obdařen půdami bohatými na vápenec a chladným kontinentálním klimatem, které přirozeně vyhovuje ikonickým rakouským odrůdám Grüner Veltliner a Riesling.
Chladné letní noci a komplexní půdy vzniklé z dávného moře, které kdysi pokrývalo východní Rakousko, pomáhají vytvářet svěží, strukturovaná bílá vína s téměř křídovou, slanou mineralitou. Jemný přístup Markuse Hubera ve sklepě tuto přirozenou krásu dále umocňuje – díky ekologickému hospodaření a zaměření na vína z jednotlivých vinic vyniká elegance místního terroiru.
Proč vína Markuse Hubera získávají 100bodová hodnocení?
Vinařství Markuse Hubera dosud získalo dvě dokonalá 100bodová hodnocení a mnoho dalších vín se pohybuje v horních devadesátkách:
-
Riesling Traisental Berg EL 2023: Tento vznešený Riesling se v roce 2024 dostal na titulky díky dokonalému 100bodovému hodnocení od Jamese Sucklinga.
-
Grüner Veltliner Traisental Berg EL 2024: O rok později získal jeho Grüner Veltliner další 100bodové hodnocení od Sucklinga. Tým Jamese Sucklinga jej zároveň zařadil na 11. místo světových vín roku 2025 a popsal jej jako „zázračné bílé víno, které je zároveň mimořádně lehké i neuvěřitelně koncentrované, dokazující velikost této odrůdy a jejího terroiru“.
-
Grüner Veltliner Berg EL 2023: Předchozí ročník rovněž získal 99 bodů od Jamese Sucklinga, což dokládá Markusův trvalý závazek zlepšovat svá vína s každým dalším ročníkem.
