Vina San Pedro Altair 2018
Vina San Pedro Altair 2018
- 2018
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Ostatní červené směsi
- Cabernet Sauvignon 78%,
- Syrah,
- Cabernet Franc
- Vina San Pedro
- Údolí Cachapoal
- Chile
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Ostatní červené směsi
- Hrozny: Cabernet Sauvignon 78%
Syrah
Cabernet Franc - Vinařství: Vina San Pedro
- Region: Údolí Cachapoal
- Země: Chile
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Ostatní červené směsi
- Hrozny: Cabernet Sauvignon 78%
Syrah
Cabernet Franc - Vinařství: Vina San Pedro
- Region: Údolí Cachapoal
- Země: Chile
Altair je jedním z vlajkových vín společnosti Vina San Pedro a je všeobecně považováno za jedno z nejlepších chilských červených vín. Víno pojmenované po nejjasnější hvězdě v souhvězdí Aquila vzniklo díky spolupráci mezi Vina San Pablo a Grand Cru panstvím Chateau Dassault v Bordeaux.
Hrozny pro toto nádherné víno, které se vyrábí jako směs ve stylu Bordeaux, pocházejí z vinic Vina San Pedro v Cachapoal, kde starobylá sopečná půda poskytuje ideální podmínky pro pěstování. Směs se skládá převážně z Cabernet Sauvignon spolu s menším podílem Cabernet Franc a Syrah.
Hrozny se pečlivě ručně sbírají a před zahájením vinifikace procházejí třemi jakostními výběry. Kvašení probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou a následně zraje 16 měsíců v nových a použitých francouzských dubových sudech. Po lahvování víno zraje další rok ve vinařství, než je konečně uvedeno na trh. Výsledkem je vážné červené víno s pevnými tříslovinami, plným tělem a bohatou chutí tmavého ovoce, která dlouho přetrvává na patře. Altair je pěkným doplňkem do sklepa každého sběratele a bude krásně stárnout po dobu dalších přibližně deseti let.
communication en speed ol service