Nero d'Avola

Tenuta di Castellaro Nero Ossidiana 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
10% Corinto Nero , 90% Nero d'Avola
Vinařství
Tenuta di Castellaro
Region
Sicílie
Země
Itálie
  • Organické
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tenuta di Castellaro se nachází na kouzelném Liparském ostrově u severního pobřeží Sicílie. Vinařství založil v roce 2013 podnikatel Massimo Lentsch, který již měl úspěšné vinařství v Dubrovníku, ale během dovolené na tomto ostrově se do něj zamiloval. Celkem má panství 20 hektarů rozesetých po celém ostrově na nepřístupných místech s výhledem na třpytivé Středozemní moře.

Tenuta di Castellaro je největším vinařstvím na ostrově a pyšní se velmi nízkým dopadem na životní prostředí díky minimálnímu používání herbicidů na vinicích. Ve vinařství se místo čerpadel používá gravitace a ke kvašení se používají divoké kvasinky. Vulkanická půda je bohatá na kameny, jako je pemza a obsidián, a je dokonale vhodná pro tradiční místní odrůdy vinné révy, které se zde pěstují, včetně Malvasia delle Lipari a Nero d'Avola.

Toto výrazné červené víno se vyrábí z hroznů odrůd Carricante a Nero d'Avola, které se vinifikují bez regulace teploty s dlouhou macerací na slupkách. Mladé víno pak zraje 2-3 měsíce v použitých sudech a dalších 7-8 měsíců v láhvi. Výsledkem je elegantní a komplexní červené víno, které je plné zralých červených třešní, červeného rybízu a minerálních tónů. Díky jemné rovnováze mezi jemnými tříslovinami a osvěžující kyselinkou se skvěle hodí ke klasickým italským pokrmům, jako jsou lasagne, lilek parmigiana nebo třeba pikantní pizza s feferonkami.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Tenuta di Castellaro se nachází na kouzelném Liparském ostrově u severního pobřeží Sicílie. Vinařství založil v roce 2013 podnikatel Massimo Lentsch, který již měl úspěšné vinařství v Dubrovníku, ale během dovolené na tomto ostrově se do něj zamiloval. Celkem má panství 20 hektarů rozesetých po celém ostrově na nepřístupných místech s výhledem na třpytivé Středozemní moře.

Tenuta di Castellaro je největším vinařstvím na ostrově a pyšní se velmi nízkým dopadem na životní prostředí díky minimálnímu používání herbicidů na vinicích. Ve vinařství se místo čerpadel používá gravitace a ke kvašení se používají divoké kvasinky. Vulkanická půda je bohatá na kameny, jako je pemza a obsidián, a je dokonale vhodná pro tradiční místní odrůdy vinné révy, které se zde pěstují, včetně Malvasia delle Lipari a Nero d'Avola.

Toto výrazné červené víno se vyrábí z hroznů odrůd Carricante a Nero d'Avola, které se vinifikují bez regulace teploty s dlouhou macerací na slupkách. Mladé víno pak zraje 2-3 měsíce v použitých sudech a dalších 7-8 měsíců v láhvi. Výsledkem je elegantní a komplexní červené víno, které je plné zralých červených třešní, červeného rybízu a minerálních tónů. Díky jemné rovnováze mezi jemnými tříslovinami a osvěžující kyselinkou se skvěle hodí ke klasickým italským pokrmům, jako jsou lasagne, lilek parmigiana nebo třeba pikantní pizza s feferonkami.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Dostupné v balení
More from this winery
Tenuta di Castellaro Ypsilon 2018
Tenuta di Castellaro Ypsilon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Alicante, Nero d'Avola, Corinto
Vinařství
Tenuta di Castellaro
Region
Sicílie
Země
Itálie
91 AVG
Tenuta di Castellaro L'Ottava Isola Etna Rosso 2018
Tenuta di Castellaro L'Ottava Isola Etna Rosso 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Vinařství
Tenuta di Castellaro
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Tenuta di Castellaro Biance Pomice 2019
Tenuta di Castellaro Biance Pomice 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Malvasia, Carricante
Vinařství
Tenuta di Castellaro
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Tenuta di Castellaro Corinto 2018
Tenuta di Castellaro Corinto 2018
  • 2018
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Corinto Nero
Vinařství
Tenuta di Castellaro
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Více z tohoto regionu
Buscemi Etna Rosso Tartaraci 2017
Buscemi Etna Rosso Tartaraci 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese, Grenache
Vinařství
Graci
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
Pietradolce Contrada Rampante Etna Rosso 2018
Pietradolce Contrada Rampante Etna Rosso 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Pietradolce
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
Josue Rosso Terre Siciliane 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Vinařství
La Bollina
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
Pietradolce Archineri Etna Rosso 2018
Pietradolce Archineri Etna Rosso 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Pietradolce
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
Barone di Villagrande Etna Bianco Superiore 2019
Barone di Villagrande Etna Bianco Superiore 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Carricante
Vinařství
Barone di Villagrande
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
Barone di Villagrande Etna Rosato 2020
Barone di Villagrande Etna Rosato 2020
  • 2020
  • Růžové
  • 12.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
12.5%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Carricante, Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Grappa, Malvasia
Vinařství
Barone di Villagrande
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
Passopisciaro Franchetti 2019
Passopisciaro Franchetti 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
0% Petit Verdot, 40% Cesanes D'Affile
Vinařství
Vini Franchetti
Region
Sicílie
Země
Itálie
96 AVG
Tenuta di Castellaro Ypsilon 2018
Tenuta di Castellaro Ypsilon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Alicante, Nero d'Avola, Corinto
Vinařství
Tenuta di Castellaro
Region
Sicílie
Země
Itálie
91 AVG
Giodo Alberelli di Giodo 2019
Giodo Alberelli di Giodo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Nerello Mascalese
Hrozny
Nerello Mascalese
Vinařství
Giodo
Region
Sicílie
Země
Itálie
95 AVG
Tasca D'Almerita  Sicilia Tenuta Regaleali Lamuri Nero D'Avola 2018
Tasca D'Almerita Sicilia Tenuta Regaleali Lamuri Nero D'Avola 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola
Vinařství
Tasca d'Almerita
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
More from this varietal
Tasca D'Almerita  Sicilia Tenuta Regaleali Lamuri Nero D'Avola 2018
Tasca D'Almerita Sicilia Tenuta Regaleali Lamuri Nero D'Avola 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola
Vinařství
Tasca d'Almerita
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG
COS Cerasulo Di Vittoria 2017
COS Cerasulo Di Vittoria 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
93 AVG
COS Contrada Nero d'Avola 2017
COS Contrada Nero d'Avola 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
94 AVG
COS Nero Di Lupo 2019
COS Nero Di Lupo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 10.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
10.5%
Odrůda
Nero d'Avola
Hrozny
Nero d'Avola
Vinařství
COS
Region
Sicílie
Země
Itálie
92 AVG