Psagot Sinai 2020
Psagot Sinai 2020
- 2020
- 750ml
- Červené
- 14.5%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon,
- Syrah,
- Merlot
- Psagot
- Judské Hory
- Izrael
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
Syrah
Merlot - Vinařství: Psagot
- Region: Judské Hory
- Země: Izrael
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
Syrah
Merlot - Vinařství: Psagot
- Region: Judské Hory
- Země: Izrael
Vinařství Pagot se nachází v Binyaminu v Jeruzalémských horách a pyšní se prvotřídními vinicemi vysázenými na horských terasách v nadmořské výšce 700-900 metrů. Toto prostředí je ideální pro výrobu kvalitních vín díky slunečným letním dnům a horskému vánku, který pomáhá zachovat svěžest a aromatické látky v hroznech.
Na zdejší půdě se po tisíce let pěstuje vinná réva a dokonce se říká, že zde Abraham hospodařil a vyráběl víno. Na panství byl nalezen starobylý lis na víno a také mince, která pochází z let 66-73 n. l. a je uvedena na etiketách Psagot.
Sinai je jedním z nejoblíbenějších vín Psagot díky lehkému chuťovému profilu, který je plný šťavnatých tmavých bobulí a švestek s jemnými tóny pekařského koření. Na patře se objevují hladké třísloviny, střední tělo a dlouhý ovocný závěr. Mladé víno zraje v jedinečném sklepě Psagot, který je umístěn ve starobylé jeskyni, kde tma a vlhkost poskytují ideální podmínky pro zrání. Toto víno je ideální pro vychutnání během pohodových rodinných večeří spolu s pokrmy z červeného masa, jako jsou čerstvé těstoviny s bohatou omáčkou ragú nebo hovězí pečeně.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!