Nebbiolo

Parusso Metodo Classico Extra Brut

Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Parusso
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat. Podávejte ho vychlazené.

Vinařství Parusso, které v roce 1985 založil Gaspare Parusso, je rodinný podnik v Monforte d'Alba v podoblasti Bussia v Piemontu. Vinice se rozkládají na 28 hektarech ve vinařské oblasti Barolo v rámci vinic Bussia, Mariondino a Coste di Monforte. Parusso Metodo Classico se vyrábí z hroznů odrůdy Nebbiolo vinifikovaných na bílo. Hrozny se vybírají a sklízejí ručně na vinicích v nadmořské výšce 250 až 450 m v provincii Monforte d'Alba. Hrozny zde mají výhodu jižní expozice a půdy z mramorového pískovce a vápence. Kvašení probíhá za použití místních kvasinek a po vinifikaci zůstává víno v láhvi na kvasničných kalech po dobu přibližně 36 měsíců, než je vypuštěno.

Toto piemontské šumivé víno má zářivě zlatožlutou barvu a jemnou a vytrvalou perlivost. Ve vůni se projevuje aroma zralých peckovin a drobného červeného ovoce. V chuti je svěží a elegantní s výraznou kyselinkou. Závěr je dlouhý a příjemný a připomíná tóny malin a jahod. Je to živé víno, které se dobře hodí k pokrmům na bázi ryb, dokonce i k rajčatům, a je vynikající také k lososu.
Zbývá pouze 6
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat. Podávejte ho vychlazené.

Vinařství Parusso, které v roce 1985 založil Gaspare Parusso, je rodinný podnik v Monforte d'Alba v podoblasti Bussia v Piemontu. Vinice se rozkládají na 28 hektarech ve vinařské oblasti Barolo v rámci vinic Bussia, Mariondino a Coste di Monforte. Parusso Metodo Classico se vyrábí z hroznů odrůdy Nebbiolo vinifikovaných na bílo. Hrozny se vybírají a sklízejí ručně na vinicích v nadmořské výšce 250 až 450 m v provincii Monforte d'Alba. Hrozny zde mají výhodu jižní expozice a půdy z mramorového pískovce a vápence. Kvašení probíhá za použití místních kvasinek a po vinifikaci zůstává víno v láhvi na kvasničných kalech po dobu přibližně 36 měsíců, než je vypuštěno.

Toto piemontské šumivé víno má zářivě zlatožlutou barvu a jemnou a vytrvalou perlivost. Ve vůni se projevuje aroma zralých peckovin a drobného červeného ovoce. V chuti je svěží a elegantní s výraznou kyselinkou. Závěr je dlouhý a příjemný a připomíná tóny malin a jahod. Je to živé víno, které se dobře hodí k pokrmům na bázi ryb, dokonce i k rajčatům, a je vynikající také k lososu.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Parusso Barolo Mariondino 2019
Parusso Barolo Mariondino 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Parusso
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Více z tohoto regionu
Michele Chiarlo Barolo Cerequio Riserva 2013
Michele Chiarlo Barolo Cerequio Riserva 2013
  • 2013
  • Červené
  • 14%
Vintage
2013
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Michele Chiarlo
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
Degustační balíček špičkového Barolo
94 AVG
6 lahví
Červené
Ca Viola Barolo Caviot 2019
Ca Viola Barolo Caviot 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Ca Viola
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
La Spinetta Pin 2020
La Spinetta Pin 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Nebbiolo, Barbera
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Antoniolo Osso San Grato Gattinara Riserva 2018
Antoniolo Osso San Grato Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Antoniolo
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
La Bollina Gavi Ventola 2021
La Bollina Gavi Ventola 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Gavi
Hrozny
Cortese
Vinařství
La Bollina
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Paitin Starda Langhe Nebbiolo 2022
Paitin Starda Langhe Nebbiolo 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Paitin
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2019
Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Domenico Clerico
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
Gaja Rossj Bass 2022
Gaja Rossj Bass 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Vinařství
Gaja
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Antoniolo San Francesco Gattinara Riserva 2018
Antoniolo San Francesco Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Antoniolo
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
More from this varietal
Antoniolo Gattinara Riserva 2018
Antoniolo Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Antoniolo
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo 2019
Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Aurelio Settimo
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Mirafiore Langhe Nebbiolo 2020
Mirafiore Langhe Nebbiolo 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Mirafiore
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Paitin Barbaresco Riserva Sori Paitin Vecchie Vigne 2019
Paitin Barbaresco Riserva Sori Paitin Vecchie Vigne 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Paitin
Region
Roussillon
Země
Itálie
96 AVG
Antoniolo Osso San Grato Gattinara Riserva 2018
Antoniolo Osso San Grato Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Antoniolo
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
Paitin Starda Langhe Nebbiolo 2022
Paitin Starda Langhe Nebbiolo 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Paitin
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Giovanni Corino Langhe Nebbiolo 2022
Giovanni Corino Langhe Nebbiolo 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Giovanni Corino
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Travaglini Gattinara Tre Vigne 2019
Travaglini Gattinara Tre Vigne 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Travaglini
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Nervi Conterno Gattinara 2017
Nervi Conterno Gattinara 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Giacomo Conterno
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Renato Ratti Langhe Nebbiolo Ochetti 2021
Renato Ratti Langhe Nebbiolo Ochetti 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Renato Ratti
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG