Nebbiolo

Parusso Metodo Classico Extra Brut

Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Parusso
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat. Podávejte ho vychlazené.

Vinařství Parusso, které v roce 1985 založil Gaspare Parusso, je rodinný podnik v Monforte d'Alba v podoblasti Bussia v Piemontu. Vinice se rozkládají na 28 hektarech ve vinařské oblasti Barolo v rámci vinic Bussia, Mariondino a Coste di Monforte. Parusso Metodo Classico se vyrábí z hroznů odrůdy Nebbiolo vinifikovaných na bílo. Hrozny se vybírají a sklízejí ručně na vinicích v nadmořské výšce 250 až 450 m v provincii Monforte d'Alba. Hrozny zde mají výhodu jižní expozice a půdy z mramorového pískovce a vápence. Kvašení probíhá za použití místních kvasinek a po vinifikaci zůstává víno v láhvi na kvasničných kalech po dobu přibližně 36 měsíců, než je vypuštěno.

Toto piemontské šumivé víno má zářivě zlatožlutou barvu a jemnou a vytrvalou perlivost. Ve vůni se projevuje aroma zralých peckovin a drobného červeného ovoce. V chuti je svěží a elegantní s výraznou kyselinkou. Závěr je dlouhý a příjemný a připomíná tóny malin a jahod. Je to živé víno, které se dobře hodí k pokrmům na bázi ryb, dokonce i k rajčatům, a je vynikající také k lososu.
Zbývá pouze 6
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat. Podávejte ho vychlazené.

Vinařství Parusso, které v roce 1985 založil Gaspare Parusso, je rodinný podnik v Monforte d'Alba v podoblasti Bussia v Piemontu. Vinice se rozkládají na 28 hektarech ve vinařské oblasti Barolo v rámci vinic Bussia, Mariondino a Coste di Monforte. Parusso Metodo Classico se vyrábí z hroznů odrůdy Nebbiolo vinifikovaných na bílo. Hrozny se vybírají a sklízejí ručně na vinicích v nadmořské výšce 250 až 450 m v provincii Monforte d'Alba. Hrozny zde mají výhodu jižní expozice a půdy z mramorového pískovce a vápence. Kvašení probíhá za použití místních kvasinek a po vinifikaci zůstává víno v láhvi na kvasničných kalech po dobu přibližně 36 měsíců, než je vypuštěno.

Toto piemontské šumivé víno má zářivě zlatožlutou barvu a jemnou a vytrvalou perlivost. Ve vůni se projevuje aroma zralých peckovin a drobného červeného ovoce. V chuti je svěží a elegantní s výraznou kyselinkou. Závěr je dlouhý a příjemný a připomíná tóny malin a jahod. Je to živé víno, které se dobře hodí k pokrmům na bázi ryb, dokonce i k rajčatům, a je vynikající také k lososu.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Parusso Barolo Mariondino 2019
Parusso Barolo Mariondino 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Parusso
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Více z tohoto regionu
Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata 2017
Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Aurelio Settimo
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
La Bollina Gavi Ventola 2021
La Bollina Gavi Ventola 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Gavi
Hrozny
Cortese
Vinařství
La Bollina
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2018
G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
G.D. Vajra
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
La Spinetta Langhe Nebbiolo 2022
La Spinetta Langhe Nebbiolo 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Castello di Verduno Barolo 2019
Castello di Verduno Barolo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Barolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Castello di Verduno
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
Paitin Roero Arneis Elisa 2021
Paitin Roero Arneis Elisa 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Arneis
Hrozny
Arneis
Vinařství
Paitin
Region
Piedmont
Země
Itálie
91 AVG
Villa Sparina Gavi di Gavi 2022
Villa Sparina Gavi di Gavi 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Gavi
Hrozny
Cortese
Vinařství
Azienda Agricola Villa Sparina
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Travaglini Gattinara Tre Vigne 2019
Travaglini Gattinara Tre Vigne 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Travaglini
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana 2014
Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana 2014
  • 2014
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2014
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Giacomo Conterno
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
La Spinetta Pin 2020
La Spinetta Pin 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Nebbiolo, Barbera
Vinařství
La Spinetta
Region
Piedmont
Země
Itálie
93 AVG
More from this varietal
Giovanni Corino Langhe Nebbiolo 2022
Giovanni Corino Langhe Nebbiolo 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Giovanni Corino
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Travaglini Gattinara 2020
Travaglini Gattinara 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Travaglini
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Antoniolo Osso San Grato Gattinara Riserva 2018
Antoniolo Osso San Grato Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Antoniolo
Region
Piedmont
Země
Itálie
96 AVG
Antoniolo San Francesco Gattinara Riserva 2018
Antoniolo San Francesco Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Antoniolo
Region
Piedmont
Země
Itálie
95 AVG
Mirafiore Langhe Nebbiolo 2020
Mirafiore Langhe Nebbiolo 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Mirafiore
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Renato Ratti Langhe Nebbiolo Ochetti 2021
Renato Ratti Langhe Nebbiolo Ochetti 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Renato Ratti
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo 2019
Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Aurelio Settimo
Region
Piedmont
Země
Itálie
92 AVG
Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2018
Domenico Clerico Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Domenico Clerico
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Antoniolo Gattinara Riserva 2018
Antoniolo Gattinara Riserva 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Antoniolo
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG
Travaglini Il Sogno 2018
Travaglini Il Sogno 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Nebbiolo
Hrozny
Nebbiolo
Vinařství
Travaglini
Region
Piedmont
Země
Itálie
94 AVG