Markovitis Xinomavro Rose 2025
Markovitis Xinomavro Rose 2025
- 2025
- 750ml
- Růžové
- 13.5%
- Růžové víno
- Xinomavro
- Markovitis
- Naoussa
- Řecko
- Vintage: 2025
- Velikost: 750ml
- Typ: Růžové
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Růžové víno
- Hrozny: Xinomavro
- Vinařství: Markovitis
- Region: Naoussa
- Země: Řecko
- Vintage: 2025
- Velikost: 750ml
- Typ: Růžové
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Růžové víno
- Hrozny: Xinomavro
- Vinařství: Markovitis
- Region: Naoussa
- Země: Řecko
Vinařství Markovitis se nachází v severní části Řecka, v oblasti Naoussa, na úpatí hory Vermio, dříve známé jako Chateau Pegasus. Společnost, kterou nyní vede Markos Markovitis, třetí generace rodiny, byla první v Řecku, která začala provozovat ekologické zemědělství. Jednou z velkých předností tohoto vinařství je produkce odrůdy Xinomavro, původní vinné révy s přísným charakterem, kterou Markos pěstuje na vinici o rozloze asi 24 hektarů, kterou vysadil jeho dědeček v 70. letech.
Hrozny Xinomavro pro toto živé růžové víno jsou ručně vybírány a spontánně fermentovány v oceli s místními kvasinkami, aby se zachovala ovocná svěžest a živost této odrůdy.
Víno ve sklenici odhaluje průzračnou a jasnou lososovou barvu s oranžovými odlesky. Jeho aromatický profil je podmanivý s květinovými a červenými ovocnými tóny, pomerančovou kůrou a některými tóny rajčat typickými pro tuto odrůdu. V chuti je víno svěží a ovocné se středně lehkým tělem a výraznou kyselinkou. Závěr je dlouhý a připomíná tóny červeného ovoce. Vyzkoušejte ho s lilkem parmigiana, ratatouille nebo rajčatovým tarte tatin.
Markovitis Xinomavro Rose 2025









Dodací lhůta a kvalita balení