Xinomavro

Ktima Foundi White 2022

Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Xinomavro
Hrozny
Xinomavro 70%, Malvasia 30%
Vinařství
Ktima Foundi
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat.

Malé vinařství Ktima Foundi, které založil Nicholas Foundis v roce 1992, se nachází v severním Řecku, v malebné vinařské oblasti Naoussa, proslulé výrobou vína Xinomavro. Vinice vinařství se nacházejí v nadmořské výšce přibližně 175-200 metrů nad mořem na různorodých půdách složených z těžkého jílu, lehkého jílu nebo písku. Vinice se těší středomořskému podnebí, ale s dostatečným množstvím dešťů, což podporuje produkci hroznů s dobrou kyselostí a strukturou. Společnost má sklep vybavený moderními technologiemi pro výrobu vysoce kvalitních vín.

Víno je směsí hroznů odrůd Xinomavro a Malvasia z vinic nacházejících se v apelaci Naoussa, vysázených na jílovitých a písčitých půdách. Hrozny se vinifikují odděleně. Xinomavro (červená odrůda) je podrobeno bílé vinifikaci s krátkou studenou macerací. Malvasia kvasí při nízkých teplotách, aby se zaručil rozvoj jejího aromatického charakteru, a poté se nechá odpočívat na kalu, než se smíchá.

Toto bílé víno, vyráběné v omezeném množství, vykazuje svěží a příjemný aromatický profil s tóny bílého a žlutého ovoce a květinovými nuancemi. V chuti je svěží a má dobré tělo. Závěr je dlouhý a připomíná květinové tóny. Je vynikající jako aperitiv, ale výborně se hodí ke smaženým rybám, zejména pstruhům, k receptům založeným na středomořské zelenině a čerstvých kozích sýrech.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba dekantovat.

Malé vinařství Ktima Foundi, které založil Nicholas Foundis v roce 1992, se nachází v severním Řecku, v malebné vinařské oblasti Naoussa, proslulé výrobou vína Xinomavro. Vinice vinařství se nacházejí v nadmořské výšce přibližně 175-200 metrů nad mořem na různorodých půdách složených z těžkého jílu, lehkého jílu nebo písku. Vinice se těší středomořskému podnebí, ale s dostatečným množstvím dešťů, což podporuje produkci hroznů s dobrou kyselostí a strukturou. Společnost má sklep vybavený moderními technologiemi pro výrobu vysoce kvalitních vín.

Víno je směsí hroznů odrůd Xinomavro a Malvasia z vinic nacházejících se v apelaci Naoussa, vysázených na jílovitých a písčitých půdách. Hrozny se vinifikují odděleně. Xinomavro (červená odrůda) je podrobeno bílé vinifikaci s krátkou studenou macerací. Malvasia kvasí při nízkých teplotách, aby se zaručil rozvoj jejího aromatického charakteru, a poté se nechá odpočívat na kalu, než se smíchá.

Toto bílé víno, vyráběné v omezeném množství, vykazuje svěží a příjemný aromatický profil s tóny bílého a žlutého ovoce a květinovými nuancemi. V chuti je svěží a má dobré tělo. Závěr je dlouhý a připomíná květinové tóny. Je vynikající jako aperitiv, ale výborně se hodí ke smaženým rybám, zejména pstruhům, k receptům založeným na středomořské zelenině a čerstvých kozích sýrech.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Ktima Foundi Naoussa 2017
Ktima Foundi Naoussa 2017
  • 2017
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Xinomavro
Hrozny
Xinomavro
Vinařství
Ktima Foundi
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Více z tohoto regionu
Costa Lazaridi Oenotria Land Syrah Agiorgitiko 2019
Costa Lazaridi Oenotria Land Syrah Agiorgitiko 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Syrah 90%, Agiorgitiko 10%
Vinařství
Costa Lazaridi
Region
Macedonia
Země
Greece
93 AVG
Biblia Chora Rose 2022
Biblia Chora Rose 2022
  • 2022
  • Růžové
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
13%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Syrah
Vinařství
Biblia Chora
Region
Macedonia
Země
Greece
91 AVG
Biblia Chora White 2023
Biblia Chora White 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Assyrtiko, Sauvignon Blanc
Vinařství
Biblia Chora
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Ktima Gerovassiliou Chardonnay 2022
Ktima Gerovassiliou Chardonnay 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
93 AVG
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
Thymiopoulos Rose de Xinomavro 2022
  • 2022
  • Růžové
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
13%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Xinomavro
Vinařství
Thymiopoulos
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Ktima Gerovassiliou Avaton 2020
Ktima Gerovassiliou Avaton 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.6%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.6%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Limnio, Mavroudi and Mavrotragano
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Costa Lazaridi Oenotria Land Cabernet Agiorgitiko 2020
Costa Lazaridi Oenotria Land Cabernet Agiorgitiko 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Agioritiko
Vinařství
Costa Lazaridi
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
  • 2021
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Xinomavro
Hrozny
Xinomavro
Vinařství
Thymiopoulos
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Ktima Gerovassiliou Xinomavro Rose 2022
Ktima Gerovassiliou Xinomavro Rose 2022
  • 2022
  • Růžové
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Růžové
Alkohol
13%
Odrůda
Růžové víno
Hrozny
Xinomavro
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Ktima Gerovassiliou Evangelo 2021
Ktima Gerovassiliou Evangelo 2021
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Syrah
Hrozny
92% Syrah, 8% Viognier
Vinařství
Ktima Gerovassiliou
Region
Macedonia
Země
Greece
93 AVG
More from this varietal
Ktima Foundi Naoussa 2017
Ktima Foundi Naoussa 2017
  • 2017
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Xinomavro
Hrozny
Xinomavro
Vinařství
Ktima Foundi
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
  • 2021
  • Červené
  • 12.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
12.5%
Odrůda
Xinomavro
Hrozny
Xinomavro
Vinařství
Thymiopoulos
Region
Macedonia
Země
Greece
92 AVG
Thymiopoulos Terra Petra 2019
Thymiopoulos Terra Petra 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Xinomavro
Hrozny
Xinomavro, Krassato and Stavroto
Vinařství
Thymiopoulos
Region
Thessalia
Země
Greece
93 AVG