Kir-Yianni Ramnista Xinomavro 2019
Kir-Yianni Ramnista Xinomavro 2019
- 2019
- 750ml
- Červené
- 14%
- Xinomavro
- Xinomavro
- Kir-Yianni
- Macedonia
- Řecko
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Xinomavro
- Hrozny: Xinomavro
- Vinařství: Kir-Yianni
- Region: Macedonia
- Země: Řecko
- Vintage: 2019
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Xinomavro
- Hrozny: Xinomavro
- Vinařství: Kir-Yianni
- Region: Macedonia
- Země: Řecko
Vinařství Kir-Yianni, které založil Yiannis Boutaris v Naousse na konci 90. let 20. století, je jedním z nejvýznamnějších řeckých vinařství a jedním z nejznámějších výrobců vína Xinomavro. Vinice o rozloze 58 hektarů se nacházejí v severozápadní oblasti země, mezi městy Naoussa a Amyndeon, na západní straně hory Vermion. Dnes společnost vede Stellios Boutaris.
Hrozny Xinomavro pocházejí ze starých vinic vysázených na vinici na kopcích Naoussa a ve skutečnosti Ramnista znamená "královský kopec". Ideální výškové a klimatické podmínky zde zaručují výrobu živého a vyváženého vína. Po fermentaci zraje hotové víno ve francouzských dubových sudech.
Xinomavro Ramnista Kir-Yianni je elegantní víno, které odhaluje jasnou středně rubínovou barvu. Jeho aromatický profil je voňavý s tóny červeného ovoce, jako jsou jahody, třešně a maliny, dále pak okvětní lístky růží, vanilka a další sladké koření, aromatické byliny a čajové lístky. V chuti má střední tělo a dobrou ovocnou intenzitu. Je svěží s vyváženou kyselinou a jemnými, dobře integrovanými tříslovinami. Závěr je dlouhý a připomíná tóny sladkého koření. Vynikající k musace, dušenému hovězímu nebo jehněčímu masu a masovým kuličkám v rajčatové omáčce.
komunikace en speed ol service