Ostatní bílá vína

Iago Chinuri 2021

Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Chinuri
Vinařství
Iago
Region
Kartli
Země
Georgia
  • Organické
  • Oranžové
  • Butikové
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba ho dekantovat, ale nejlepší je otevřít ho půl hodiny před podáváním.

Jago Bitarišvili je gruzínský vinař s velkým intelektem a schopnostmi, který jako první ve své zemi získal biodynamický certifikát. Na své malé vinici o rozloze asi dvou hektarů ve vesnici Chardakhi v oblasti Kartli na vápenaté půdě pečlivě pěstuje starobylou domácí révu zvanou Chinuri.

Proces vinifikace se provádí tradičním způsobem. Sklizeň je výhradně ruční a lisování se provádí nohama v dřevěných lisech (místně nazývaných Satsnaheli). Hrozny se poté macerují na slupkách po dobu 6 měsíců. Po maceraci následuje spontánní kvašení s přírodními kvasinkami v amforách. Výsledné víno se ponechává nezkvašené a nefiltrované. Produkce je omezená a činí přibližně 2000 lahví.

Iago Chinuri má krásnou tmavě zlatou barvu. Ve vůni se objevuje výrazná vůně čerstvého ovoce a sladkého koření se stopami mentolu a uhlovodíku. V chuti je víno energické a živé, s důležitou kyselou páteří, doprovázenou jemnou složkou, díky níž je dobře vyvážené a mimořádně příjemné. Skvěle se hodí k předkrmům, prvním chodům z ryb, bílým masům a vegetariánským úpravám.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 5 let. Není třeba ho dekantovat, ale nejlepší je otevřít ho půl hodiny před podáváním.

Jago Bitarišvili je gruzínský vinař s velkým intelektem a schopnostmi, který jako první ve své zemi získal biodynamický certifikát. Na své malé vinici o rozloze asi dvou hektarů ve vesnici Chardakhi v oblasti Kartli na vápenaté půdě pečlivě pěstuje starobylou domácí révu zvanou Chinuri.

Proces vinifikace se provádí tradičním způsobem. Sklizeň je výhradně ruční a lisování se provádí nohama v dřevěných lisech (místně nazývaných Satsnaheli). Hrozny se poté macerují na slupkách po dobu 6 měsíců. Po maceraci následuje spontánní kvašení s přírodními kvasinkami v amforách. Výsledné víno se ponechává nezkvašené a nefiltrované. Produkce je omezená a činí přibližně 2000 lahví.

Iago Chinuri má krásnou tmavě zlatou barvu. Ve vůni se objevuje výrazná vůně čerstvého ovoce a sladkého koření se stopami mentolu a uhlovodíku. V chuti je víno energické a živé, s důležitou kyselou páteří, doprovázenou jemnou složkou, díky níž je dobře vyvážené a mimořádně příjemné. Skvěle se hodí k předkrmům, prvním chodům z ryb, bílým masům a vegetariánským úpravám.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Agidela Goruli Mtsvane 2023
Agidela Goruli Mtsvane 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Goruli Mtsvane
Vinařství
Agidela
Region
Kartli
Země
Georgia
92 AVG
Barbale Chinuri 2022
Barbale Chinuri 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Chinuri
Vinařství
Barbale
Region
Kartli
Země
Georgia
93 AVG
Agidela Pet Nat 2023
Agidela Pet Nat 2023
  • 2023
  • Šumivé
  • 12%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Šumivé
Alkohol
12%
Odrůda
Šumivé víno
Hrozny
Chardonnay, Mouscat, Pinot Blanc, Ugni Blanc
Vinařství
Agidela
Region
Kartli
Země
Georgia
92 AVG
Barbale Shavkapito Reserve 2022
Barbale Shavkapito Reserve 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Shavkapito
Vinařství
Barbale
Region
Kartli
Země
Georgia
93 AVG
Více z této odrůdy
Alonso & Pedrajo La Pequenita Blanco Macerado 2020
Alonso & Pedrajo La Pequenita Blanco Macerado 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Maturana Blanca
Vinařství
Alonso & Pedrajo
Region
Rioja
Země
Španělsko
93 AVG
Sarris Robola of Kefalonia 2023
Sarris Robola of Kefalonia 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Robola
Vinařství
Sarris
Region
Cephalonia
Země
Greece
92 AVG
Nin-Ortiz Planetes de Nin Blanc 2023
Nin-Ortiz Planetes de Nin Blanc 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Carignan Blanc
Vinařství
Nin-Ortiz
Region
Priorat
Země
Španělsko
94 AVG
Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
Guido Marsella Fiano di Avellino 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Fiano
Vinařství
Guido Marsella
Region
Campania
Země
Itálie
93 AVG
Chateau Purcari Viorica Muscat de Purcari 2023
Chateau Purcari Viorica Muscat de Purcari 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Viorica, Muscat Ottonel
Vinařství
Chateau Purcari
Region
Jihovýchodní
Země
Moldavsko
94 AVG
Terredora Fiano di Avellino Ex Cinere Resurgo 2022
Terredora Fiano di Avellino Ex Cinere Resurgo 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Fiano
Vinařství
Terredora
Region
Campania
Země
Itálie
93 AVG
Sarris Ungrafted Vines of Robola of Kefalonia Panochori 2023
Sarris Ungrafted Vines of Robola of Kefalonia Panochori 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Robola
Vinařství
Sarris
Region
Cephalonia
Země
Greece
92 AVG
Guido Marsella Poggi Reali Greco di Tufo 2020
Guido Marsella Poggi Reali Greco di Tufo 2020
  • 2020
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Greco
Vinařství
Guido Marsella
Region
Campania
Země
Itálie
92 AVG
Terroir Al Limit Pedra de Guix 2022
Terroir Al Limit Pedra de Guix 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Pedro Ximenez, Macabeo, Grenache Blanc
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Priorat
Země
Španělsko
95 AVG
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
Vine Ponto Chinuri Qvevri 2018
  • 2018
  • Bílé
  • 12.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12.5%
Odrůda
Ostatní bílá vína
Hrozny
Chinuri
Vinařství
Vine Ponto
Region
Kakheti
Země
Georgia
92 AVG