Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2020
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2020
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 14.5%
- Odrůda: Brunello
- Hrozny: Sangiovese
- Vinařství: Gaja
- Region: Toskánsko
- Země: Itálie
Hluboká rubínová barva slibuje klasické víno vynikající kvality. Vůně tento příslib podporuje intenzivním aroma třešní, zralého černého ovoce, bylin a lehké zemitosti. Chuť poskytuje intenzivní chuť černého a červeného ovoce, koření, bylinek a lesních květin. Víno je dobře strukturované, má skvělou kyselinu, která se dokonale snoubí se zralými tříslovinami. Dlouhotrvající závěr poskytuje závěrečnou nabídku bohaté čokolády v závěru.
Víno se hodí k bohatým pokrmům z hovězího masa, zvěřině, zvěřině, pečeným masům a silným sýrům.
Díky pozornosti, kterou vinařství věnuje detailům při výrobě svých vín, je toto víno tak dobré. Ručně sklizené hrozny kvasí v nerezových kádích po dobu čtyř týdnů. Poté zraje 12 měsíců v nových a starých dubových sudech a následně dalších 12 měsíců v láhvi před uvedením na trh.
Rodina Gaja získala panství Pieve Santa Restituta v roce 1994. Nachází se na jihozápadě apelace Brunello di Montalcino a zahrnuje 40 akrů vinic. Název pochází od kostela Santa Restituta, který se na pozemku nachází. Rodina jej nechala krásně zrestaurovat a nyní tvoří námět na etiketách vín.
Rodina nyní získala také dalších 25 hektarů v severovýchodní části apelace a vybudovala zde nejmodernější vinařské zařízení a podzemní sklep, který snižuje dopad na životní prostředí - téma, které je rodině velmi blízké.
Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2020










overall i had a positive experience, they have a wide range of wines, some which are hard to find anywhere else - the main reason i still buy from them, plus the discounts are fair and often, but... their codes for the first offer only works at the first offer, which if fine, but then why would you send me the voucher in each package i order, why spam me on the email and every time i log in on the website? this is really bothering me... then their rewards points system is useless, first of all because you only get peanuts even after spending €250 on an order, but even those peanuts will expire if you won't order again soon, which is unfair, to say the least... and lastly, if you get a corked wine, a wine with any deffect or a wine that leaked (my last order contained a bottle of $100 Caymus Cabernet with a leaking cork, which made the wine tasted cooked and flat), they have no procedure put in place for you to replace or return the wine or to get a refund or replacement - none, which is a big no no no for any wine collector... so all in all i give it 3 stars for now