Duckhorn Three Palms Merlot 2019

Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním hodinu dekantujte.

Jedno z ikonických vín společnosti Duckhorn, Three Palms, ukazuje potenciál hroznů Merlot pro výrobu stáří hodných, rafinovaných vín s neuvěřitelnou hloubkou chuti. Ve vůni se harmonicky prolínají tóny červeného rybízu, třešní, hořké hořké čokolády a granátového jablka, které připravují půdu pro bohaté plné tělo, rafinované třísloviny a intenzivní hlubokou chuť bobulí, země a černého čaje. Díky pikantnímu charakteru tohoto vína se Three Palms výborně hodí k pečeným jehněčím kotletám.

Všechny hrozny pro tento ambiciózní Merlot pocházejí z vinice Three Palms v Napě, jejíž název je odvozen od majestátních stromů stojících v jejích hranicích. Společnost Duckhorn vyrábí Three Palms již od svého prvního ročníku v roce 1978, což z něj činí jeden z prvních kalifornských Merlotů z jedné vinice. Od té doby si Duckhorn vydobyl hvězdnou pověst výrobce jednoho z nejlepších amerických Merlotů a dalších elegantních vín ve stylu Bordeaux.

Vinice Three Palms těží z teplého mikroklimatu spolu s chudými půdami, které nutí révu sahat hluboko do země, aby našla dostatek živin. Tento boj napomáhá vzniku vynikajících vín s komplexními vrstvami chutí a značnou trvanlivostí. Po vinifikaci zraje Three Palms Merlot 18 měsíců ve francouzských dubových sudech, které vínu dodají atraktivní tóny sladkého koření a další strukturu. Duckhornu se zde podařilo vytvořit mimořádně soustředěný, čistý výraz odrůdového charakteru.