Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec 2022
Domaine Huet Vouvray Clos du Bourg Sec 2022
- 2022
- 750ml
- Bílé
- 13.5%
- Chenin Blanc
- Chenin Blanc
- Domaine Huet
- Loire
- Francie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Chenin Blanc
- Hrozny: Chenin Blanc
- Vinařství: Domaine Huet
- Region: Loire
- Země: Francie
- Vintage: 2022
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Chenin Blanc
- Hrozny: Chenin Blanc
- Vinařství: Domaine Huet
- Region: Loire
- Země: Francie
Domaine Huet je rodinný podnik s bohatou historií výroby elegantních a komplexních francouzských vín. Vinařství založil vinař Victor Huet v roce 1928, nyní jej vede jeho syn Gaston. Vinařství se nachází v oblasti Vouvray v údolí Loiry a jeho chloubou je 30 akrů Chenin Blanc, které Gaston zdědil a které rostou na mělkých kamenitých půdách.
Víno Clos du Bourg Sec je nejsušší Chenin Blanc v nabídce Domaine Huet. Hrozny pochází ze stejnojmenné vinice bohaté na vápenec, která je považována za jednu z nejlepších parcel ve Vouvray. Vůně je plná ovocného sadu, medu a provensálských bylin. Chenin Blanc kvasí v kombinaci nerezové oceli a starých dubových sudů a poté zraje 6 měsíců.
V chuti se objevují pikantní tóny a šťavnatá kyselinka, ale celkový dojem je elegance, čistota a tradice. Hledejte tóny jablek, hrušek a meruněk, doplněné o náznaky medové plástve, kardamonu, rozmarýnu a kamenité minerality. Toto bílé víno z Loiry je připraveno k pití, ale má také velký potenciál pro další zrání ve sklepě. Párujte ho s bílými rybami nebo ostrými sýry.
A Birthday to Remember with DAOU & Colomé Celebrating my mother’s birthday was made even more special thanks to two incredible wines—DAOU Cabernet Sauvignon 2021 and Colomé Auténtico Malbec 2020. The star of the evening was undoubtedly the DAOU Cabernet Sauvignon. From the first sip, it enveloped us in its rich, velvety embrace. The deep dark fruit flavors, hints of cocoa, and perfectly balanced oak made every glass feel like a true indulgence. It was bold yet elegant, a wine that effortlessly brought warmth and joy to our gathering. Seeing my mother savor each sip with a smile made it all the more memorable. The Colomé Auténtico Malbec also delivered beautifully, with its pure expression of high-altitude Malbec. It was powerful, with ripe blackberries, spice, and a smooth, lingering finish—an excellent complement to the evening. These wines didn’t just enhance our meal; they became part of the celebration, elevating every toast and conversation. A heartfelt thank you to DAOU and Colomé for making this special occasion truly unforgettable!