Chateau Purcari Vinohora Rose 2021

Lze skladovat ve sklepě po dobu 4 let. Podávejte dobře vychlazené.

Zámek Chateau Purcari se nachází v jihovýchodním cípu Moldavska, pouhých 30 km od Černého moře, a díky kombinaci výjimečného terroir a velmi dlouhého vinařského dědictví patří k nejzajímavějším vinařstvím východní Evropy. Toto historické panství, založené v roce 1827 na základě zvláštního nařízení cara Mikuláše I., se v 19. století těšilo obrovské popularitě a za svá vína získalo medaile doma i na světové výstavě v Paříži.

Francouzští osadníci v regionu si všimli podobnosti mezi zdejší krajinou a jejich rodným Bordeaux, které se shodou okolností nachází na stejné zeměpisné šířce a má podobné půdy bohaté na rubidium. To je vedlo k tomu, že navázali spolupráci s místními mnichy a začali zde vedle původních odrůd révy, které se v Moldavsku tradičně používají, vysazovat i odrůdy Bordeaux. Vína Vinohora společnosti Purcari oslavují toto historické spojení mezinárodních a místních odrůd tím, že vytvářejí vzrušující a originální směsi, jako je toto úžasné růžové víno.

Toto neobvyklé víno, složené z místní odrůdy Feteasca Neagră a vinné révy Montepulciano, v sobě spojuje tradičního moldavského vinařského ducha s inovativním nádechem italského stylu. Hrozny jsou pečlivě ručně sklízeny a vinifikovány podle místních vinařských postupů, čímž vzniká lehké a osvěžující rosé, které se skvěle hodí ke grilovaným rybám, kuřecím pokrmům, mořským plodům a listovým salátům.