Cabernet Sauvignon

Boekenhoutskloof Franschhoek Cabernet Sauvignon 2019

Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
93 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinař Marc Kent pomohl Franschhoek dostat na mapu prémiových odrůd Cabernet Sauvignon a Syrah díky své vizi a hlubokému porozumění místnímu terroir. Vinařství Boekenhoutskloof sídlí v půvabné staré usedlosti, která byla postavena již v roce 1776 na okraji údolí Franschhoek, ale teprve v roce 1993 zde bylo založeno moderní vinařství a vysázeny vinice.

Tento úžasný Cabernet je skvělým příkladem Marcova vinařského umu a je vyroben z nejkvalitnějšího ovoce ze čtyř parcel vysázených na písčitohlinitých půdách na panství Franschhoek. Marcovým záměrem při výrobě tohoto vína bylo vytvořit klasické víno ve stylu Bordeaux a zároveň ukázat krásu ovoce z Franschhoeku. Hrozny byly vinifikovány šetrně, s použitím ruční sklizně, studené macerace v betonových tancích a zrání v tradičních 225litrových dubových sudech.

Výsledkem je temný a zádumčivý Cabernet, který se otevírá opulentními tóny cassis, borůvek a tmavých třešní spolu s doutníkovou krabicí a tabákovými listy. Chuť nabízí dobře zakulacenou texturu, pevné třísloviny a plné tělo s množstvím šťavnatých chutí tmavého ovoce, které zůstávají na jazyku. Toto víno má velký potenciál ke zrání, ale lze si ho vychutnat i nyní, například s grilovanými žebry, steakem nebo čerstvými těstovinami pappardelle podávanými s ragú z divočáka.
 
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinař Marc Kent pomohl Franschhoek dostat na mapu prémiových odrůd Cabernet Sauvignon a Syrah díky své vizi a hlubokému porozumění místnímu terroir. Vinařství Boekenhoutskloof sídlí v půvabné staré usedlosti, která byla postavena již v roce 1776 na okraji údolí Franschhoek, ale teprve v roce 1993 zde bylo založeno moderní vinařství a vysázeny vinice.

Tento úžasný Cabernet je skvělým příkladem Marcova vinařského umu a je vyroben z nejkvalitnějšího ovoce ze čtyř parcel vysázených na písčitohlinitých půdách na panství Franschhoek. Marcovým záměrem při výrobě tohoto vína bylo vytvořit klasické víno ve stylu Bordeaux a zároveň ukázat krásu ovoce z Franschhoeku. Hrozny byly vinifikovány šetrně, s použitím ruční sklizně, studené macerace v betonových tancích a zrání v tradičních 225litrových dubových sudech.

Výsledkem je temný a zádumčivý Cabernet, který se otevírá opulentními tóny cassis, borůvek a tmavých třešní spolu s doutníkovou krabicí a tabákovými listy. Chuť nabízí dobře zakulacenou texturu, pevné třísloviny a plné tělo s množstvím šťavnatých chutí tmavého ovoce, které zůstávají na jazyku. Toto víno má velký potenciál ke zrání, ale lze si ho vychutnat i nyní, například s grilovanými žebry, steakem nebo čerstvými těstovinami pappardelle podávanými s ragú z divočáka.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
More from this winery
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Více z tohoto regionu
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Ostatní červené směsi
Hrozny
69% Syrah, 13%Grenache, 9% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon and 1% Viognier
Vinařství
Boekenhoutskloof
Region
Franschhoek Valley
Země
Jižní Afrika
92 AVG
More from this varietal
Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Beaulieu Vineyard
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Charles Smith Substance Cabernet Sauvignon 2021
Charles Smith Substance Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Charles Smith
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Duckhorn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Casanova di Neri Pietradonice 2018
Casanova di Neri Pietradonice 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Casanova Di Neri
Region
Toskánsko
Země
Itálie
95 AVG
Smith & Hook Cabernet Sauvignon 2018
Smith & Hook Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Hahn Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon 2021
Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.9%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Joel Gott
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2018
Dalton Reserve Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Dalton
Region
Galilee
Země
Izrael
92 AVG
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2018
Rodney Strong Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Rodney Strong
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2018
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Staglin
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
97 AVG
Callejon del Crimen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Callejon del Crimen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Callejon del Crimen
Region
Mendoza
Země
Argentina
92 AVG