Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon 2021
Joel Gott 815 Cabernet Sauvignon 2021
- 2021
- 750ml
- Červené
- 13.9%
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Sauvignon
- Joel Gott
- Kalifornie
- Spojené státy americké
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.9%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
- Vinařství: Joel Gott
- Region: Kalifornie
- Země: Spojené státy americké
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.9%
- Odrůda: Cabernet Sauvignon
- Hrozny: Cabernet Sauvignon
- Vinařství: Joel Gott
- Region: Kalifornie
- Země: Spojené státy americké
Tento tmavý a pohledný kalifornský Cabernet Sauvignon dokonale zprostředkovává jedinečné vinařské oblasti státu, které se v této láhvi snoubí v dokonalé harmonii. Hrozny z Napa Valley mu dodávají váhu a komplexnost, Sonoma přidává tón sladkého pekařského koření a bobule z Lake County jemnou mineralitu. Z teplejších hroznů Paso Robles získáme jemné, dobře zakulacené třísloviny a odvážné chutě, zatímco Lodi dotváří tuto směs hedvábně hladkým dojmem a tučným džemovitým ovocem.
Po sklizni hroznů víno kvasí odděleně a zraje 18 měsíců v dubových sudech. Během vývoje se sudy pravidelně ochutnávají, aby se zkontroloval jejich vývoj a rozhodlo se o složení konečné směsi.
Výsledkem je dobře vyvážené víno, které má přehled o nejlepších oblastech Kalifornie, které Cabernet Sauvignon nabízí. V buketu se objevují tóny ostružin, koly a sladké vanilky, zatímco v chuti se projevují drcené tmavé bobule a pekařské koření. Toto víno je dobře zakulacené a hedvábně hladké v ústech a lze si ho výborně vychutnat samotné, s vydatnými těstovinami na bázi rajčat nebo i s tmavým masem.
communication en speed ol service