Cabernet Sauvignon

Austin Hope Cabernet Sauvignon 2021

Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Hope Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
96 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Mocný a svalnatý styl, tento velký Cabernet je dílem vinaře Austina Hopea, jehož rodina se do Paso Robles přestěhovala v 70. letech minulého století. Rodina, původně farmáři a pěstitelé hroznů, začala v roce 1995 vyrábět vlastní vína a vybudovala si působivou pověst seriózních červených vín. Předchozí ročníky se dostaly do žebříčku 10 nejlepších vín časopisu Wine Enthusiast z celého světa, což dokazuje, že tato výjimečná láhev vysoce převyšuje svou cenu.

Hrozny pro toto víno rodina Hope získává z nejkvalitnějších pozemků v Paso Robles. Mírně zvlněné kopce, teplé slunečné dny a chladivý vánek od nedalekého Tichého oceánu zde umožňují hroznům Cabernetu dosáhnout optimální zralosti, aniž by to bylo na úkor vyváženosti. Zdejší vinice jsou vysázeny ve výšce 1000 stop na starých mořských dně, která jsou bohatá na zkameněliny a pomáhají zachovat svěžest a eleganci vína.

Austin vinifikuje a nechává jednotlivé šarže zrát odděleně 11 měsíců ve francouzském dubu a poté víno míchá a hotové víno nechává zrát další 3 měsíce, aby se harmonizovalo a dodalo mu další komplexnost. Jakmile si nalijete sklenku, všimnete si svůdné vůně cassis, ostružin a tmavých třešní, které doplňují tóny kůže, dřevěného kouře a tabáku. První doušek odhalí velkorysé plné tělo a hladké, ale odvážné třísloviny s velmi dlouhým závěrem.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 14 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Mocný a svalnatý styl, tento velký Cabernet je dílem vinaře Austina Hopea, jehož rodina se do Paso Robles přestěhovala v 70. letech minulého století. Rodina, původně farmáři a pěstitelé hroznů, začala v roce 1995 vyrábět vlastní vína a vybudovala si působivou pověst seriózních červených vín. Předchozí ročníky se dostaly do žebříčku 10 nejlepších vín časopisu Wine Enthusiast z celého světa, což dokazuje, že tato výjimečná láhev vysoce převyšuje svou cenu.

Hrozny pro toto víno rodina Hope získává z nejkvalitnějších pozemků v Paso Robles. Mírně zvlněné kopce, teplé slunečné dny a chladivý vánek od nedalekého Tichého oceánu zde umožňují hroznům Cabernetu dosáhnout optimální zralosti, aniž by to bylo na úkor vyváženosti. Zdejší vinice jsou vysázeny ve výšce 1000 stop na starých mořských dně, která jsou bohatá na zkameněliny a pomáhají zachovat svěžest a eleganci vína.

Austin vinifikuje a nechává jednotlivé šarže zrát odděleně 11 měsíců ve francouzském dubu a poté víno míchá a hotové víno nechává zrát další 3 měsíce, aby se harmonizovalo a dodalo mu další komplexnost. Jakmile si nalijete sklenku, všimnete si svůdné vůně cassis, ostružin a tmavých třešní, které doplňují tóny kůže, dřevěného kouře a tabáku. První doušek odhalí velkorysé plné tělo a hladké, ale odvážné třísloviny s velmi dlouhým závěrem.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto vinařství
Treana  Red Blend 2021
Treana Red Blend 2021
  • 2021
  • Červené
  • 15%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Kalifornské červené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon 75%, Syrah 25%
Vinařství
Hope Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Hope Family Troublemaker Red Blend 16
Hope Family Troublemaker Red Blend 16
  • NV
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
NV
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Kalifornské červené směsi
Hrozny
Syrah, Grenache, Mourvedre, Zinfandel and Petit Syrah
Vinařství
Hope Family Wines
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Více z tohoto regionu
Mer Soleil Reserve Chardonnay 2021
Mer Soleil Reserve Chardonnay 2021
  • 2021
  • Bílé
  • 14.3%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.3%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Mer Soleil
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Adulation Zinfandel 2022
Adulation Zinfandel 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
Zinfandel
Vinařství
Adulation
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Caymus Conundrum Red 2021
Caymus Conundrum Red 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.6%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.6%
Odrůda
Kalifornské červené směsi
Hrozny
Zinfandel, Petite Sirah
Vinařství
Caymus
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Sean Minor Pinot Noir 2018
Sean Minor Pinot Noir 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Sean Minor
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Bogle Merlot 2019
Bogle Merlot 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Merlot
Hrozny
Merlot
Vinařství
Bogle
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Joseph Phelps Insignia 2019
Joseph Phelps Insignia 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Joseph Phelps
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
97 AVG
Tribunal Red 2019
Tribunal Red 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Kalifornské červené směsi
Hrozny
Zinfandel, Petite Sirah, Dolcetto, Syrah, Merlot
Vinařství
Tribunal
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
91 AVG
Orin Swift 8 Years In The Desert 2021
Orin Swift 8 Years In The Desert 2021
  • 2021
  • Červené
  • 16.1%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
16.1%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
Zinfandel, Petite Sirah, Syrah
Vinařství
Orin Swift
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2019
Shafer Red Shoulder Ranch Chardonnay 2019
  • 2019
  • Bílé
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
14.5%
Odrůda
Chardonnay
Hrozny
Chardonnay
Vinařství
Shafer
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Duckhorn Decoy Limited Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2021
Duckhorn Decoy Limited Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
98% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot
Vinařství
Duckhorn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Více z této odrůdy
Callejon del Crimen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Callejon del Crimen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Callejon del Crimen
Region
Mendoza
Země
Argentina
92 AVG
Orin Swift Cabernet Sauvignon Palermo 2020
Orin Swift Cabernet Sauvignon Palermo 2020
  • 2020
  • Červené
  • 15.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Orin Swift
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2020
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
689 Cellars
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2018
Staglin Salus Estate Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.9%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Staglin
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
97 AVG
Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
Duckhorn Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Duckhorn
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2018
Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.7%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.7%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Beaulieu Vineyard
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
98 AVG
Stag's Leap Wine Cellars SLV Cabernet Sauvignon 2019
Stag's Leap Wine Cellars SLV Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.8%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.8%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Stag's Leap Wine Cellars
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
96 AVG
Omen Cabernet Sauvignon 2018
Omen Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 13.9%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.9%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
92% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, 3% Petite Sirah
Vinařství
Omen
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Isole e Olena Cabernet Sauvignon 2018
Isole e Olena Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Isole e Olena
Region
Toskánsko
Země
Itálie
96 AVG
Chronic Cellars Sir Real Cabernet Sauvignon 2019
Chronic Cellars Sir Real Cabernet Sauvignon 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.2%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.2%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Chronic Cellars
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG