Bemberg La Linterna Parcela No. 1 Finca El Tomillo Chardonnay 2018
Bemberg La Linterna Parcela No. 1 Finca El Tomillo Chardonnay 2018
- 2018
- 750ml
- Bílé
- 14%
- Chardonnay
- Chardonnay
- Bemberg
- Mendoza
- Argentina
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Bemberg
- Region: Mendoza
- Země: Argentina
- Vintage: 2018
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 14%
- Odrůda: Chardonnay
- Hrozny: Chardonnay
- Vinařství: Bemberg
- Region: Mendoza
- Země: Argentina
Vinařství Bemberg Estate, založené rodinou Bembergů narozenou v Německu, je argentinské vinařství, které vyrábí vína mimořádně reprezentativní pro různé terroiry této země. Uznávaný vinař Daniel Pi pokračuje ve filozofii založené na vyjádření mikroterorů výběrem hroznů z jednotlivých parcel, zvláštní pozorností věnovanou ruční práci na vinici a kvašením s přírodními kvasinkami.
Hrozny pro toto Chardonnay se sklízejí ručně na parcele č. 1 vinice Finca El Tomillo, která se nachází ve vysoké nadmořské výšce v oblasti Gualtallary, na mělkých vápencových půdách. Kvašení probíhá v novém francouzském dubu s místními kvasinkami a víno pak zraje 10 měsíců na kvasničných kalech.
Chardonnay Bemberg La Linterna Parcela No. 1 Finca El Tomillo je zajímavé a živé víno s intenzivní vůní peckovin a citrusů, květinovými a křídovými tóny a kouřovým nádechem. V chuti je hutné a energické, s velmi dobře integrovanými dřevitými tóny a živou kyselinkou, která vyvažuje krémovou texturu. Závěr je dlouhý a vytrvalý a připomíná minerální tóny. Skvěle se hodí ke grilovanému tuňákovi a krevetám, rizotu z hřebenatek nebo krabům.
communication en speed ol service