Jakým vínem je Kanada známá?

Kanada je známá tím, že vyrábí docela dobrá ledová vína, zejména ze svých vinařství v Ontariu a Britské Kolumbii. Zmrzlé hrozny používané při výrobě některých dezertních vín jsou chloubou země, protože tato vína mohou vykazovat jedinečnou sladkost s živou ledovou kyselinkou, čímž jemně předvádějí vinařské dovednosti i při drsném klimatu země.