Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc je obvykle suchý, vyznačuje se živou kyselinou a vykazuje chuť citrusů, zeleného jablka a tropického ovoce.

Sauvignon Blanc je bílé víno, které se vyznačuje svěží kyselinkou a intenzivní chutí citrusů, tropického ovoce a zelených bylin.

Chardonnay je bohaté a plné, které má chuť tropického ovoce spolu s vanilkou z dubového staření. Naproti tomu Sauvignon Blanc je lehčí s nádechem kyselosti a živými citrusovými a bylinnými charakteristikami, zpravidla bez vlivu dubu.

Sauvignon Blanc je totiž považován za ušlechtilé víno, které je známé svou živou kyselinkou, ostrou chutí a aromatickými vlastnostmi.

Sauvignon Blanc je většinou suchý, ale Chardonnay může být suché až mírně sladké, v závislosti na stylu výroby vína.

Tento typ vína je velmi oblíbený díky své živé kyselosti, živé citrusové chuti a bylinným tónům, díky nimž se hodí k různým druhům pokrmů a při různých příležitostech.

Sauvignon Blanc poskytuje živou kyselinku a čisté citrusové tóny, stejně jako vůni zeleného jablka, mučenky a posečené trávy.

Citrusy, tropické ovoce a byliny.

Nejvhodnější teplota k pití je skvěle vychlazené, přibližně 7-10 °C (45-50 °F).

K rybám, salátům a kozím sýrům.

Terroir ovlivňuje chuť, vůni a kyselost.

Vína z Nového světa jsou ovocná, naopak vína ze Starého světa jsou bylinná.

Dub jim dodává tělo a komplexnost.

Kyselina, která je osvěžující, a aromatické ovoce.

Ideální je vypít během několika prvních let po uvedení na trh.

Údolí Casablanca v Chile, Walker Bay v Jihoafrické republice.

Hledejte alternativy z Marlborough na Novém Zélandu.

Hledejte certifikovaná trvale udržitelná nebo ekologická vína.

Získávání z jedné vinice a pečlivá výroba vína.

Všímejte si chuťových profilů a regionálních přívlastků.