Jaké iniciativy v oblasti udržitelnosti převažují v moldavské výrobě vína?

Stále více moldavských vinařství se řídí myšlenkou udržitelnosti, která zahrnuje používání ekologických a biodynamických zemědělských postupů, jako jsou zavlažovací systémy šetřící vodu, které neznečišťují životní prostředí, a také používání lehkých a recyklovatelných obalových materiálů, čímž deklarují vážnost ochrany životního prostředí ve vinařství.