Čím jsou slovinská šumivá vína jedinečná?

Slovinská šumivá vína mají zvláštní význam pro svůj způsob udržování metodiky podobné staré metodice, jako je metoda Champenois. Vinaři procházejí všemi potřebnými kroky, vybírají vhodná základní vína, nechávají je kvasit v lahvích a zrát na živých kvasinkách nebo kvasničných kalech, aby vytvořili hloubku a velikost, což vede k elegantním a jedinečným šumivým vínům.
Nezapomeňte, že dotazy mohou zadávat pouze přihlášení uživatelé