Jaké je slovinské oranžové víno?

Slovinská bílá žlutá barva vína je výsledkem toho, že slupky hroznů zůstávají během fermentačního procesu spojeny se šťávou, čímž se získá rustikální žlutá nebo oranžová barva/barvy. Na rozdíl od popisných aromat, která se používají hlavně k maskování silné vůně nebo k dodání určitého vonného vjemu vínu, mají kořenící látky funkci plnosti, tříslovin a textury v chuti. Toto ustanovení je základním prvkem rozmanitosti chutí ve víně, které lze použít k popisu jeho chuti jako sušené ovoce, bylinky a koření. Podtypy této postmoderní módy lze zjistit zpět k dědictví způsobu práce a také se znovu objevily v poslední době kvůli jedinečné chuti a pocitu, které charakterizují styl.