Jaké je nejoblíbenější chilské víno?

Královský charakter hroznů a sakralizovaný status oblíbeného chilského vína jsou dány jeho jedinečnými vlastnostmi. Carménère téměř přežilo "epidemii fyloxery" ve Francii, Itálii a ve většině ostatních evropských zemí, dokud ho Chilané v 90. letech 20. století znovu neobjevili. Kromě karmínové barvy, bohaté klasické chuti tmavého ovoce, například švestek a ostružin, a hedvábných tříslovin, které chilští vinaři obdivují. Schopnost vína vyjádřit chilský terroir s přispěním pohoří And a chladných teplot oceánu vytváří část jeho kouzla.