Jak se liší portugalská bílá vína z oblasti Dão od vín Vinho Verde?

Bílá vína odrůdy Fornal a Daõa vykazují kontrast k jemné, svižné chuti odrůdy Vinho Verd e4ones. Tato bílá vína snadno rozeznáme podle vládnoucího objemu s výraznými ovocnými tóny a menší kyselinkou, což jsou vlastnosti, které více odpovídají teplejšímu klimatu a žulovým půdám regionu. Ačkoli obě oblasti produkují vynikající bílá vína, vína z Dão jsou vnímána jako náročnější a smysl povznášející, díky čemuž se lépe kombinují s širší škálou kulinářských možností a udržují si věk.