Ventisquero Heru Pinot Noir 2017
Ventisquero Heru Pinot Noir 2017
- 2017
- 750ml
- Červené
- 13.5%
- Pinot Noir
- Pinot Noir
- Ventisquero
- Centrální Údolí
- Chile
- Vintage: 2017
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Ventisquero
- Region: Centrální Údolí
- Země: Chile
- Vintage: 2017
- Velikost: 750ml
- Typ: Červené
- Alkohol: 13.5%
- Odrůda: Pinot Noir
- Hrozny: Pinot Noir
- Vinařství: Ventisquero
- Region: Centrální Údolí
- Země: Chile
Ventisquero je název velkolepého "visutého ledovce" v Patagonii, který se stal inspirací pro toto mladé vinařství na vzestupu, jež vyrábí senzační vína z nejlepších chilských vinařských oblastí. Vinařství bylo založeno v roce 2000 a dnes má vinice v nejlepších chilských terroirech včetně Colchaguy, pobřežních údolí Maipo, Lolol a Leyda.
Toto lahodné a přístupné Rulandské modré začíná svůj život na svažité vinici v údolí Casablanca, která nabízí ideální prostředí pro tuto odrůdu. V letních měsících je horko mírněno chladivými větry a mlhami z nedalekého Tichého oceánu, což pomáhá zachovat v hroznech dostatek svěžesti a aromatických látek. Ovoce se sklízí ručně a kvasí při nízké teplotě, poté zraje 12 měsíců ve francouzských dubových sudech a poté se lahvuje.
Díky této pomalé a pečlivé filozofii výroby vína vzniká nádherné Rulandské modré v chladném klimatu, které je plné zralých červených bobulí, vanilky, pekařského koření a tónů sušených bylin. Na patře se objevují měkké, dobře zakulacené třísloviny, střední tělo a bohatá bobulová chuť, která zůstává na jazyku. Díky bohatému ovocnému charakteru a osvěžující kyselině v závěru se skvěle hodí k uzeninám, těstovinám na rajčatovém základě nebo pokrmům z kachny.
Correcr pricing, speedy delivery