Tenuta di Castellaro Bianco Porticello 2020
Tenuta di Castellaro Bianco Porticello 2020
- 2020
- 750ml
- Bílé
- 12.5%
- Bílé směsi
- Carricante,
- Moscato Bianco
- Tenuta di Castellaro
- Sicílie
- Itálie
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Bílé směsi
- Hrozny: Carricante
Moscato Bianco - Vinařství: Tenuta di Castellaro
- Region: Sicílie
- Země: Itálie
- Vintage: 2020
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 12.5%
- Odrůda: Bílé směsi
- Hrozny: Carricante
Moscato Bianco - Vinařství: Tenuta di Castellaro
- Region: Sicílie
- Země: Itálie
Liparský ostrov Lipari u severního pobřeží Sicílie je obdařen bohatou sopečnou půdou a mírným středomořským podnebím, které z něj činí ideální místo pro výrobu výjimečných vín. Podnikatel Massimo Lentsch se do ostrova zamiloval na dovolené a brzy se sem vrátil, aby v roce 2013 založil vlastní vinařství. Celkem má nyní 20 hektarů půdy rozprostřené na odlehlých místech ostrova, které jsou osázeny původními odrůdami, jako je Malvasia delle Lipari a Nero d'Avola.
Toto elegantní bílé víno se vyrábí z odrůd Carricante a Moscato, které rostou v nadmořské výšce 350 metrů nedaleko pobřeží. Chladivý mořský vánek pomáhá zmírnit teplotu i během vrcholného léta a zachovává v hroznech dostatek svěžesti a jemného aroma. Ovoce kvasí ve velkých 30hektolitrových sudech a před lahvováním se zde nechává 4 měsíce zrát na kalu.
Ze sklenice na vás vyskočí šťavnaté zralé broskve, meruňky, citrusy a zimolez, zatímco první doušek odhalí jasnou kyselinku, lehké tělo a náznaky opečeného dubu, vanilky a koření v lahodném závěru. Víno je dobře vyvážené mezi zralým ovocem a komplexním dubovým charakterem, díky čemuž se skvěle hodí k pečenému kuřeti, rizotu a kořeněným asijským pokrmům.
komunikace en speed ol service