Plavac Mali

Saints Hills Black 2019

Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Plavac Mali
Hrozny
Plavac Mali
Vinařství
Saints Hills
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
92 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinařství Saints Hills bylo založeno v roce 2014 a je do značné míry rodinným vinařstvím, jehož příbuzní se podílejí na všem, od průvodcovství po přípravu lahodného francouzského pečiva a pokrmů pro hosty vinařství. Sídlo sídlí ve starobylém kamenném domě, který sloužil jako vinařství, dokud před 80 lety neupadl v zapomnění. Dnes noví majitelé vdechli tomuto nádhernému koutu poloostrova Pelješac nový život a zaměřili se na tradiční metody výroby vína, které vyjadřují skutečnou krásu původních chorvatských odrůd.

Toto živé a silné červené víno je vyrobeno z nejznámější chorvatské černé odrůdy Plavac Mali. Hrozny pocházejí z Dingače na poloostrově Pelješac, který se v roce 1961 stal prvním místem v Chorvatsku, které získalo vlastní vinařskou apelaci. Díky strmým svahům, které se musí obdělávat ručně, a blízkému moři, které v horkém létě pomáhá ochlazovat vinnou révu, jsou zde ideální podmínky pro výrobu robustních a zároveň vyvážených červených vín.

Ovoce se pečlivě ručně sbírá v optimální zralosti a poté se převáží do vinařství, kde se pro toto víno vybírají jen ty nejlepší bobule. Po vinifikaci v tradičních velkých dřevěných kádích zraje mladé víno v kombinaci betonových kádí, dřevěných tanků a malých dubových sudů. Vůni určují borůvky, ostružiny, švestky a evokující středomořské bylinky jako oregano a tymián, zatímco první doušek nabízí sametovou strukturu a třísloviny. Ideálně se hodí ke grilovaným červeným masům, pecorinu nebo jiným zrajícím ovčím sýrům a typickým italským uzeninám, jako je prosciutto nebo salám.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 7 let. Před podáváním není třeba dekantovat.

Vinařství Saints Hills bylo založeno v roce 2014 a je do značné míry rodinným vinařstvím, jehož příbuzní se podílejí na všem, od průvodcovství po přípravu lahodného francouzského pečiva a pokrmů pro hosty vinařství. Sídlo sídlí ve starobylém kamenném domě, který sloužil jako vinařství, dokud před 80 lety neupadl v zapomnění. Dnes noví majitelé vdechli tomuto nádhernému koutu poloostrova Pelješac nový život a zaměřili se na tradiční metody výroby vína, které vyjadřují skutečnou krásu původních chorvatských odrůd.

Toto živé a silné červené víno je vyrobeno z nejznámější chorvatské černé odrůdy Plavac Mali. Hrozny pocházejí z Dingače na poloostrově Pelješac, který se v roce 1961 stal prvním místem v Chorvatsku, které získalo vlastní vinařskou apelaci. Díky strmým svahům, které se musí obdělávat ručně, a blízkému moři, které v horkém létě pomáhá ochlazovat vinnou révu, jsou zde ideální podmínky pro výrobu robustních a zároveň vyvážených červených vín.

Ovoce se pečlivě ručně sbírá v optimální zralosti a poté se převáží do vinařství, kde se pro toto víno vybírají jen ty nejlepší bobule. Po vinifikaci v tradičních velkých dřevěných kádích zraje mladé víno v kombinaci betonových kádí, dřevěných tanků a malých dubových sudů. Vůni určují borůvky, ostružiny, švestky a evokující středomořské bylinky jako oregano a tymián, zatímco první doušek nabízí sametovou strukturu a třísloviny. Ideálně se hodí ke grilovaným červeným masům, pecorinu nebo jiným zrajícím ovčím sýrům a typickým italským uzeninám, jako je prosciutto nebo salám.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto vinařství
Saints Hills Posh 2022
Saints Hills Posh 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Posip
Hrozny
Posip
Vinařství
Saints Hills
Region
Istria
Země
Chorvatsko
92 AVG
Více z tohoto regionu
Svirce Plavac Mediterano 2020
Svirce Plavac Mediterano 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.3%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.3%
Odrůda
Plavac Mali
Hrozny
Plavac Mali
Vinařství
Badel 1862
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
91 AVG
Korlat Merlot 2020
Korlat Merlot 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.3%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Merlot
Hrozny
Merlot
Vinařství
Badel 1862
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
92 AVG
Zlatan Otok Crljenak Zinfandel 2019
Zlatan Otok Crljenak Zinfandel 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Zinfandel
Hrozny
Zinfandel
Vinařství
Zlatan Otok
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
93 AVG
Ivan Dolac Barrique 2016
Ivan Dolac Barrique 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.4%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.4%
Odrůda
Plavac Mali
Hrozny
Plavac Mali
Vinařství
Badel 1862
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
92 AVG
Zlatan Otok Babic 2018
Zlatan Otok Babic 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Ostatní červená vína
Hrozny
Babic
Vinařství
Zlatan Otok
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
92 AVG
Matusko Dingac 2019 Balíček 6 Vín
92 AVG
6 lahví
Červené
Stina Posip 2022
Stina Posip 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Posip
Hrozny
Posip
Vinařství
Stina
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
92 AVG
Zlatan Otok Grand Plavac 2020
Zlatan Otok Grand Plavac 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Plavac Mali
Hrozny
Plavac Mali
Vinařství
Zlatan Otok
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
94 AVG
Zlatan Otok Posip 2023
Zlatan Otok Posip 2023
  • 2023
  • Bílé
  • 13.5%
Vintage
2023
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13.5%
Odrůda
Posip
Hrozny
Posip
Vinařství
Zlatan Otok
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
92 AVG
Matusko Dingac 2019
Matusko Dingac 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Plavac Mali
Hrozny
Plavac Mali
Vinařství
Matusko
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
92 AVG
Více z této odrůdy
Zlatan Otok Grand Plavac 2020
Zlatan Otok Grand Plavac 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Plavac Mali
Hrozny
Plavac Mali
Vinařství
Zlatan Otok
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
94 AVG
Zlatan Otok Plavac Barrique 2018
Zlatan Otok Plavac Barrique 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Plavac Mali
Hrozny
Plavac Mali
Vinařství
Zlatan Otok
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
93 AVG
Matusko Dingac 2019
Matusko Dingac 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Plavac Mali
Hrozny
Plavac Mali
Vinařství
Matusko
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
92 AVG
Matusko Dingac 2019 Balíček 6 Vín
92 AVG
6 lahví
Červené
Ivan Dolac Barrique 2016
Ivan Dolac Barrique 2016
  • 2016
  • Červené
  • 14.4%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.4%
Odrůda
Plavac Mali
Hrozny
Plavac Mali
Vinařství
Badel 1862
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
92 AVG
Svirce Plavac Mediterano 2020
Svirce Plavac Mediterano 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.3%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.3%
Odrůda
Plavac Mali
Hrozny
Plavac Mali
Vinařství
Badel 1862
Region
Dalmácie
Země
Chorvatsko
91 AVG