Protos Verdejo Reserva 2021
Protos Verdejo Reserva 2021
- 2021
- 750ml
- Bílé
- 13%
- Verdejo
- Verdejo
- Protos
- Castilla y Leon
- Španělsko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Verdejo
- Hrozny: Verdejo
- Vinařství: Protos
- Region: Castilla y Leon
- Země: Španělsko
- Vintage: 2021
- Velikost: 750ml
- Typ: Bílé
- Alkohol: 13%
- Odrůda: Verdejo
- Hrozny: Verdejo
- Vinařství: Protos
- Region: Castilla y Leon
- Země: Španělsko
Vinařství Bodegas Protos, které se nachází v samém srdci španělského regionu Ribera del Duero, konkrétně v obcích Peñafiel a Anguix, bylo založeno v roce 1927 a je všeobecně považováno za jedno z nejprestižnějších vinařství v celé zemi. Společnost vyrábí širokou škálu vín, která odrážejí rozmanitost půd a podnebí regionu Ribera del Duero. Filozofie společnosti je založena na moderním přístupu a důrazu na inovace, přičemž hluboce respektuje starobylé vinařské tradice této oblasti.
Protos Verdejo Reserva je bílé víno vyráběné výhradně z hroznů odrůdy Verdejo pocházejících z vinic rozptýlených podél řeky Douro, které jsou součástí 1 400 hektarů vinařského panství. Zde se vinné révy, staré více než třicet let, těší středomořskému podnebí s kontinentálními vlivy. Po ruční sklizni a období macerace při nízké teplotě probíhá kvašení v nových sudech z francouzského dubu. Hotové víno poté zraje na kalech v sudech z francouzského dubu a následně v láhvi po dobu více než jednoho roku.
Ve vůni odhaluje Protos Verdejo Reserva široký, komplexní a intenzivní aromatický profil s tropickými a citrusovými tóny, proloženými bylinnými aroma a náznaky vanilky. Na patře je bohaté, s krémovou, sametovou texturou a živou kyselinkou. Je suché, expresivní a vyvážené, s dlouhým, svěžím závěrem. Vyzkoušejte ho k pečenému mečounovi nebo rybí polévce.
Protos Verdejo Reserva 2021









Fine selection of wine, Quick delivery, good communication