Pinot Noir

Pegasus Bay Pinot Noir 2020

Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Pegasus Bay
Region
Údolí Waipara
Země
Nový Zéland
94 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Dekantujte 1 hodinu

Jasně rubínově červená barva, vůně s tóny třešní, malin, jahod a nádechem čokolády. Chuť je elegantní a zároveň silná, s jemnými tříslovinami a skvělou kyselinkou. Chuť švestek, malin, čokolády a pikantní nádech hub skutečně definuje toto vynikající Rulandské modré. V chuti je cítit náznak dubu, který napomáhá rozvoji tohoto krásně komplexního a vynikajícího vína. Závěr je dlouhý, jen s nádechem čokolády v závěru. Skvěle se hodí k těstovinám, grilovaným masům, pokrmům z vepřového masa a sýrům.

Vinařství Pegasus Bay se pyšní tím, že produkuje ovoce nejvyšší kvality s minimálními zásahy, které vyjadřují terroir a vedou k úžasným vínům. Používají se udržitelné techniky obhospodařování vinic, včetně nízké sklizně a minimální manipulace s ovocem v průběhu celého procesu. Šetrné lisování, jablečno-mléčné kvašení z místních kvasinek a čiření vína usazováním - to vše přispívá k výrobě velmi zajímavých vín špičkové kvality.

Hrozny byly sklízeny ručně v různých fázích, aby se zajistila optimální zralost, a to tradičními burgundskými metodami. Ovoce bylo zbaveno stopek a fermentováno v malých kvasných kádích. Po fermentaci bylo víno uloženo do malých dubových sudů, z nichž 30 % tvořil nový dub. Poté proběhla sekundární fermentace (jablečno-mléčná) a následně víno zrálo 18 měsíců v sudech.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Dekantujte 1 hodinu

Jasně rubínově červená barva, vůně s tóny třešní, malin, jahod a nádechem čokolády. Chuť je elegantní a zároveň silná, s jemnými tříslovinami a skvělou kyselinkou. Chuť švestek, malin, čokolády a pikantní nádech hub skutečně definuje toto vynikající Rulandské modré. V chuti je cítit náznak dubu, který napomáhá rozvoji tohoto krásně komplexního a vynikajícího vína. Závěr je dlouhý, jen s nádechem čokolády v závěru. Skvěle se hodí k těstovinám, grilovaným masům, pokrmům z vepřového masa a sýrům.

Vinařství Pegasus Bay se pyšní tím, že produkuje ovoce nejvyšší kvality s minimálními zásahy, které vyjadřují terroir a vedou k úžasným vínům. Používají se udržitelné techniky obhospodařování vinic, včetně nízké sklizně a minimální manipulace s ovocem v průběhu celého procesu. Šetrné lisování, jablečno-mléčné kvašení z místních kvasinek a čiření vína usazováním - to vše přispívá k výrobě velmi zajímavých vín špičkové kvality.

Hrozny byly sklízeny ručně v různých fázích, aby se zajistila optimální zralost, a to tradičními burgundskými metodami. Ovoce bylo zbaveno stopek a fermentováno v malých kvasných kádích. Po fermentaci bylo víno uloženo do malých dubových sudů, z nichž 30 % tvořil nový dub. Poté proběhla sekundární fermentace (jablečno-mléčná) a následně víno zrálo 18 měsíců v sudech.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto vinařství
Pegasus Bay Riesling 2022
Pegasus Bay Riesling 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Rizling
Hrozny
Riesling
Vinařství
Pegasus Bay
Region
Údolí Waipara
Země
Nový Zéland
93 AVG
Více z tohoto regionu
Pegasus Bay Riesling 2022
Pegasus Bay Riesling 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Rizling
Hrozny
Riesling
Vinařství
Pegasus Bay
Region
Údolí Waipara
Země
Nový Zéland
93 AVG
Více z této odrůdy
Chateau de Marsannay Rouge 2020
Chateau de Marsannay Rouge 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Chateau de Meursault
Region
Burgundsko
Země
Francie
93 AVG
Dog Point Pinot Noir 2021
Dog Point Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Dog Point
Region
Marlborough
Země
Nový Zéland
94 AVG
The Hilt Pinot Noir 2019
The Hilt Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.1%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.1%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
The Hilt
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Adulation Pinot Noir 2021
Adulation Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Adulation
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Felton Road Block 3 Pinot Noir 2021
Felton Road Block 3 Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Felton Road
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
96 AVG
Marc Colin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2020
Marc Colin et Fils Santenay Vieilles Vignes 2020
  • 2020
  • Červené
  • 13%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Marc Colin et Fils
Region
Burgundsko
Země
Francie
94 AVG
Domaine Jean Fournier Marsannay Le Chapitre 2022
Domaine Jean Fournier Marsannay Le Chapitre 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Jean Fournier
Region
Burgundsko
Země
Francie
92 AVG
Rochioli Estate Pinot Noir 2021
Rochioli Estate Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Rochioli
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
95 AVG
Vincent Girardin Volnay Vieilles Vignes 2016
Vincent Girardin Volnay Vieilles Vignes 2016
  • 2016
  • Červené
  • 13%
Vintage
2016
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Vincent Girardin
Region
Burgundsko
Země
Francie
93 AVG
Shaw and Smith Lenswood Pinot Noir 2021
Shaw and Smith Lenswood Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Shaw and Smith
Region
Jižní Austrálie
Země
Austrálie
95 AVG