Pinot Noir

Pegasus Bay Pinot Noir 2020

Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Pegasus Bay
Region
Údolí Waipara
Země
Nový Zéland
94 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Dekantujte 1 hodinu

Jasně rubínově červená barva, vůně s tóny třešní, malin, jahod a nádechem čokolády. Chuť je elegantní a zároveň silná, s jemnými tříslovinami a skvělou kyselinkou. Chuť švestek, malin, čokolády a pikantní nádech hub skutečně definuje toto vynikající Rulandské modré. V chuti je cítit náznak dubu, který napomáhá rozvoji tohoto krásně komplexního a vynikajícího vína. Závěr je dlouhý, jen s nádechem čokolády v závěru. Skvěle se hodí k těstovinám, grilovaným masům, pokrmům z vepřového masa a sýrům.

Vinařství Pegasus Bay se pyšní tím, že produkuje ovoce nejvyšší kvality s minimálními zásahy, které vyjadřují terroir a vedou k úžasným vínům. Používají se udržitelné techniky obhospodařování vinic, včetně nízké sklizně a minimální manipulace s ovocem v průběhu celého procesu. Šetrné lisování, jablečno-mléčné kvašení z místních kvasinek a čiření vína usazováním - to vše přispívá k výrobě velmi zajímavých vín špičkové kvality.

Hrozny byly sklízeny ručně v různých fázích, aby se zajistila optimální zralost, a to tradičními burgundskými metodami. Ovoce bylo zbaveno stopek a fermentováno v malých kvasných kádích. Po fermentaci bylo víno uloženo do malých dubových sudů, z nichž 30 % tvořil nový dub. Poté proběhla sekundární fermentace (jablečno-mléčná) a následně víno zrálo 18 měsíců v sudech.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Dekantujte 1 hodinu

Jasně rubínově červená barva, vůně s tóny třešní, malin, jahod a nádechem čokolády. Chuť je elegantní a zároveň silná, s jemnými tříslovinami a skvělou kyselinkou. Chuť švestek, malin, čokolády a pikantní nádech hub skutečně definuje toto vynikající Rulandské modré. V chuti je cítit náznak dubu, který napomáhá rozvoji tohoto krásně komplexního a vynikajícího vína. Závěr je dlouhý, jen s nádechem čokolády v závěru. Skvěle se hodí k těstovinám, grilovaným masům, pokrmům z vepřového masa a sýrům.

Vinařství Pegasus Bay se pyšní tím, že produkuje ovoce nejvyšší kvality s minimálními zásahy, které vyjadřují terroir a vedou k úžasným vínům. Používají se udržitelné techniky obhospodařování vinic, včetně nízké sklizně a minimální manipulace s ovocem v průběhu celého procesu. Šetrné lisování, jablečno-mléčné kvašení z místních kvasinek a čiření vína usazováním - to vše přispívá k výrobě velmi zajímavých vín špičkové kvality.

Hrozny byly sklízeny ručně v různých fázích, aby se zajistila optimální zralost, a to tradičními burgundskými metodami. Ovoce bylo zbaveno stopek a fermentováno v malých kvasných kádích. Po fermentaci bylo víno uloženo do malých dubových sudů, z nichž 30 % tvořil nový dub. Poté proběhla sekundární fermentace (jablečno-mléčná) a následně víno zrálo 18 měsíců v sudech.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto vinařství
Pegasus Bay Riesling 2022
Pegasus Bay Riesling 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Rizling
Hrozny
Riesling
Vinařství
Pegasus Bay
Region
Údolí Waipara
Země
Nový Zéland
93 AVG
Více z tohoto regionu
Pegasus Bay Riesling 2022
Pegasus Bay Riesling 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Rizling
Hrozny
Riesling
Vinařství
Pegasus Bay
Region
Údolí Waipara
Země
Nový Zéland
93 AVG
Více z této odrůdy
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir 2019
Clos Pegase Mitsuko's Vineyard Pinot Noir 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Clos Pegase
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Domaine Chevalier Ladoix Rouge 2022
Domaine Chevalier Ladoix Rouge 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Chevalier
Region
Burgundsko
Země
Francie
94 AVG
Raen Royal St. Robert Cuvee Pinot Noir 2021
Raen Royal St. Robert Cuvee Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Raen
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
96 AVG
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2019
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Tollot-Beaut
Region
Burgundsko
Země
Francie
93 AVG
Quartz Reef Single Vineyard Pinot Noir 2021
Quartz Reef Single Vineyard Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Quartz Reef
Region
Centrální Otago
Země
Nový Zéland
95 AVG
Domaine Chevalier Ladoix Premier Cru Le Clou d'Orge 2022
Domaine Chevalier Ladoix Premier Cru Le Clou d'Orge 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Chevalier
Region
Burgundsko
Země
Francie
93 AVG
Domaine Pierre Guillemot Savigny les Beaune Premier Cru Aux Gravains 2022
Domaine Pierre Guillemot Savigny les Beaune Premier Cru Aux Gravains 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Pierre Guillemot
Region
Burgundsko
Země
Francie
93 AVG
Ata Rangi Crimson Pinot Noir 2022
Ata Rangi Crimson Pinot Noir 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Ata Rangi
Region
Martinborough
Země
Nový Zéland
94 AVG
Cline Pinot Noir 2020
Cline Pinot Noir 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Cline
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Adulation Pinot Noir 2021
Adulation Pinot Noir 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Adulation
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG