Pinot Noir

Pegasus Bay Pinot Noir 2020

Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Pegasus Bay
Region
Údolí Waipara
Země
Nový Zéland
94 AVG
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Dekantujte 1 hodinu

Jasně rubínově červená barva, vůně s tóny třešní, malin, jahod a nádechem čokolády. Chuť je elegantní a zároveň silná, s jemnými tříslovinami a skvělou kyselinkou. Chuť švestek, malin, čokolády a pikantní nádech hub skutečně definuje toto vynikající Rulandské modré. V chuti je cítit náznak dubu, který napomáhá rozvoji tohoto krásně komplexního a vynikajícího vína. Závěr je dlouhý, jen s nádechem čokolády v závěru. Skvěle se hodí k těstovinám, grilovaným masům, pokrmům z vepřového masa a sýrům.

Vinařství Pegasus Bay se pyšní tím, že produkuje ovoce nejvyšší kvality s minimálními zásahy, které vyjadřují terroir a vedou k úžasným vínům. Používají se udržitelné techniky obhospodařování vinic, včetně nízké sklizně a minimální manipulace s ovocem v průběhu celého procesu. Šetrné lisování, jablečno-mléčné kvašení z místních kvasinek a čiření vína usazováním - to vše přispívá k výrobě velmi zajímavých vín špičkové kvality.

Hrozny byly sklízeny ručně v různých fázích, aby se zajistila optimální zralost, a to tradičními burgundskými metodami. Ovoce bylo zbaveno stopek a fermentováno v malých kvasných kádích. Po fermentaci bylo víno uloženo do malých dubových sudů, z nichž 30 % tvořil nový dub. Poté proběhla sekundární fermentace (jablečno-mléčná) a následně víno zrálo 18 měsíců v sudech.
Popis
Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Dekantujte 1 hodinu

Jasně rubínově červená barva, vůně s tóny třešní, malin, jahod a nádechem čokolády. Chuť je elegantní a zároveň silná, s jemnými tříslovinami a skvělou kyselinkou. Chuť švestek, malin, čokolády a pikantní nádech hub skutečně definuje toto vynikající Rulandské modré. V chuti je cítit náznak dubu, který napomáhá rozvoji tohoto krásně komplexního a vynikajícího vína. Závěr je dlouhý, jen s nádechem čokolády v závěru. Skvěle se hodí k těstovinám, grilovaným masům, pokrmům z vepřového masa a sýrům.

Vinařství Pegasus Bay se pyšní tím, že produkuje ovoce nejvyšší kvality s minimálními zásahy, které vyjadřují terroir a vedou k úžasným vínům. Používají se udržitelné techniky obhospodařování vinic, včetně nízké sklizně a minimální manipulace s ovocem v průběhu celého procesu. Šetrné lisování, jablečno-mléčné kvašení z místních kvasinek a čiření vína usazováním - to vše přispívá k výrobě velmi zajímavých vín špičkové kvality.

Hrozny byly sklízeny ručně v různých fázích, aby se zajistila optimální zralost, a to tradičními burgundskými metodami. Ovoce bylo zbaveno stopek a fermentováno v malých kvasných kádích. Po fermentaci bylo víno uloženo do malých dubových sudů, z nichž 30 % tvořil nový dub. Poté proběhla sekundární fermentace (jablečno-mléčná) a následně víno zrálo 18 měsíců v sudech.
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto vinařství
Pegasus Bay Riesling 2022
Pegasus Bay Riesling 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Rizling
Hrozny
Riesling
Vinařství
Pegasus Bay
Region
Údolí Waipara
Země
Nový Zéland
93 AVG
Více z tohoto regionu
Pegasus Bay Riesling 2022
Pegasus Bay Riesling 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
13%
Odrůda
Rizling
Hrozny
Riesling
Vinařství
Pegasus Bay
Region
Údolí Waipara
Země
Nový Zéland
93 AVG
Více z této odrůdy
Melanie Pfister Pinot Noir Hut 2022
Melanie Pfister Pinot Noir Hut 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Melanie Pfister
Region
Alsasko
Země
Francie
94 AVG
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
Domaine Charles Audoin Marsannay Les Favieres 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Charles Audoin
Region
Burgundsko
Země
Francie
95 AVG
Manincor Mason Pinot Nero 2021
Manincor Mason Pinot Nero 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Manincor
Region
Trentino-Alto Adige
Země
Itálie
94 AVG
Domaine Tollot-Beaut Chorey les Beaune 2021
Domaine Tollot-Beaut Chorey les Beaune 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Tollot-Beaut
Region
Burgundsko
Země
Francie
94 AVG
Domaine Chevalier Ladoix Premier Cru Les Corvees 2022
Domaine Chevalier Ladoix Premier Cru Les Corvees 2022
  • 2022
  • Červené
  • 13%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Chevalier
Region
Burgundsko
Země
Francie
93 AVG
Domaine Jessiaume Beaune Premier Cru Les Cents Vignes 2021
Domaine Jessiaume Beaune Premier Cru Les Cents Vignes 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Jessiaume
Region
Burgundsko
Země
Francie
94 AVG
Patz & Hall Sonoma Coast Pinot Noir 2017
Patz & Hall Sonoma Coast Pinot Noir 2017
  • 2017
  • Červené
  • 14.2%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.2%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Patz & Hall
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
93 AVG
Angeline Pinot Noir Reserve 2021
Angeline Pinot Noir Reserve 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13.9%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.9%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Angeline
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2019
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Tollot-Beaut
Region
Burgundsko
Země
Francie
93 AVG
Domaine Chevalier Aloxe-Corton 2021
Domaine Chevalier Aloxe-Corton 2021
  • 2021
  • Červené
  • 13%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Pinot Noir
Hrozny
Pinot Noir
Vinařství
Domaine Chevalier
Region
Burgundsko
Země
Francie
94 AVG