Bordeaux čevené směsi

Pares Balta Mas Irene 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Merlot, Cabernet Franc
Vinařství
Pares Balta
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
  • Organické
91 AVG
Ideálně pít nyní až do roku 2021.

Dekantovat 1 hodinu před pitím

Víno Pares Balta Mas Irene je stylizováno podle pravobřežní směsi z Bordeaux, kde se Merlot a Cabernet Franc spojují v měkké, strukturované a intenzivní víno. Víno tmavě rubínové barvy, téměř neprůhledné, má intenzivní a komplexní vůni po kandovaných ostružinách, třešních, hřebíčku a balzamikové polevě. V ústech je toto víno hladké a smyslné, s příchutí džemu ze smíšených bobulí a opečeného dubu, která zůstává na jazyku příjemně dlouho. Jemné třísloviny se nesou celým douškem, nikdy však nevysušují ani neohromují.

Pares Balta Mas Irene se ideálně hodí k pečenému jehněčímu, těstovinám s masovou omáčkou nebo lehce opepřenému steaku opečenému na rozpáleném grilu a podávanému s houbovou omáčkou.

Řada Microcuvee společnosti Parés Balta se skládá z malých šarží vína, které rodina považuje za nejlepší terroir; taková vína se těžko shánějí a certifikát ekologického a biodynamického původu je jenom umocňuje. V případě Mas Irene pomáhá pětidenní máčení za studena před fermentací získat barvu a aroma, aniž by se do vína dostalo příliš mnoho tříslovin. Prodloužená fermentace v rozmezí 23-28 dní pak pomáhá získat dokonalé množství tříslovin, aniž by docházelo k jejich vysušování. Zrání po dobu 13 měsíců v nových sudech z francouzského dubu pomáhá víno ještě více zjemnit, což vede k jeho pitelnosti při uvedení na trh bez nutnosti zrání. Pár let ve sklepě však neuškodí!
Popis
Ideálně pít nyní až do roku 2021.

Dekantovat 1 hodinu před pitím

Víno Pares Balta Mas Irene je stylizováno podle pravobřežní směsi z Bordeaux, kde se Merlot a Cabernet Franc spojují v měkké, strukturované a intenzivní víno. Víno tmavě rubínové barvy, téměř neprůhledné, má intenzivní a komplexní vůni po kandovaných ostružinách, třešních, hřebíčku a balzamikové polevě. V ústech je toto víno hladké a smyslné, s příchutí džemu ze smíšených bobulí a opečeného dubu, která zůstává na jazyku příjemně dlouho. Jemné třísloviny se nesou celým douškem, nikdy však nevysušují ani neohromují.

Pares Balta Mas Irene se ideálně hodí k pečenému jehněčímu, těstovinám s masovou omáčkou nebo lehce opepřenému steaku opečenému na rozpáleném grilu a podávanému s houbovou omáčkou.

Řada Microcuvee společnosti Parés Balta se skládá z malých šarží vína, které rodina považuje za nejlepší terroir; taková vína se těžko shánějí a certifikát ekologického a biodynamického původu je jenom umocňuje. V případě Mas Irene pomáhá pětidenní máčení za studena před fermentací získat barvu a aroma, aniž by se do vína dostalo příliš mnoho tříslovin. Prodloužená fermentace v rozmezí 23-28 dní pak pomáhá získat dokonalé množství tříslovin, aniž by docházelo k jejich vysušování. Zrání po dobu 13 měsíců v nových sudech z francouzského dubu pomáhá víno ještě více zjemnit, což vede k jeho pitelnosti při uvedení na trh bez nutnosti zrání. Pár let ve sklepě však neuškodí!
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Brisat 2022
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Brisat 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Garnacha Blanca 75%, Macabeu 25%
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
92 AVG
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Vertebra de la Figuera 2022
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Vertebra de la Figuera 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Granache
Hrozny
100% Grenache
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
94 AVG
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2018
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Torres
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
95 AVG
More from this varietal
Chateau Giscours 2014
Chateau Giscours 2014
  • 2014
  • Červené
  • 14%
Vintage
2014
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Petit Verdot
Vinařství
Chateau Giscours
Region
Bordeaux
Země
Francie
95 AVG
Sheridan Vineyard Mystique 2019
Sheridan Vineyard Mystique 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Predominantly Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vinařství
Sheridan Vineyard
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Domaine du Castel La Vie Rouge 2021
Domaine du Castel La Vie Rouge 2021
  • 2021
  • Červené
  • 14%
Vintage
2021
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinařství
Domaine du Castel
Region
Judské Hory
Země
Izrael
92 AVG
Justin Isosceles 2018
Justin Isosceles 2018
  • 2018
  • Červené
  • 15%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
83% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 8% Merlot
Vinařství
Justin Winery
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Rupert & Rothschild Classique 2019
Rupert & Rothschild Classique 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Vinařství
Edmond de Rothschild
Region
Západní Kapsko
Země
Jižní Afrika
92 AVG
Beaulieu Vineyard Napa Valley Tapestry Reserve 2017
Beaulieu Vineyard Napa Valley Tapestry Reserve 2017
  • 2017
  • Červené
  • 15%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc
Vinařství
Beaulieu Vineyard
Region
Kalifornie
Země
Spojené státy americké
94 AVG
Tapiz Las Notas de Jean Claude 2019
Tapiz Las Notas de Jean Claude 2019
  • 2019
  • Červené
  • 15.3%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
15.3%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
69% Merlot, 22% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon, 1 % Petit Verdot
Vinařství
Tapiz
Region
Mendoza
Země
Argentina
96 AVG
El Principal Calicanto 2018
El Principal Calicanto 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
51% Cabernet Sauvignon, Carmenere, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vinařství
El Principal
Region
Údolí Maipo
Země
Chile
92 AVG
Zlaty Roh Merlot Cabernet 2020
Zlaty Roh Merlot Cabernet 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.3%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.3%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinařství
Zlaty Roh
Region
Small Carpathians
Země
Slovensko
92 AVG
Sena 2019
Sena 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon 55%, Malbec 18%, Carmenere 15%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 5%
Vinařství
Sena
Region
Aconcagua Valley
Země
Chile
98 AVG