Bordeaux čevené směsi

Pares Balta Mas Irene 2017

Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Merlot, Cabernet Franc
Vinařství
Pares Balta
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
  • Organické
91 AVG
Ideálně pít nyní až do roku 2021.

Dekantovat 1 hodinu před pitím

Víno Pares Balta Mas Irene je stylizováno podle pravobřežní směsi z Bordeaux, kde se Merlot a Cabernet Franc spojují v měkké, strukturované a intenzivní víno. Víno tmavě rubínové barvy, téměř neprůhledné, má intenzivní a komplexní vůni po kandovaných ostružinách, třešních, hřebíčku a balzamikové polevě. V ústech je toto víno hladké a smyslné, s příchutí džemu ze smíšených bobulí a opečeného dubu, která zůstává na jazyku příjemně dlouho. Jemné třísloviny se nesou celým douškem, nikdy však nevysušují ani neohromují.

Pares Balta Mas Irene se ideálně hodí k pečenému jehněčímu, těstovinám s masovou omáčkou nebo lehce opepřenému steaku opečenému na rozpáleném grilu a podávanému s houbovou omáčkou.

Řada Microcuvee společnosti Parés Balta se skládá z malých šarží vína, které rodina považuje za nejlepší terroir; taková vína se těžko shánějí a certifikát ekologického a biodynamického původu je jenom umocňuje. V případě Mas Irene pomáhá pětidenní máčení za studena před fermentací získat barvu a aroma, aniž by se do vína dostalo příliš mnoho tříslovin. Prodloužená fermentace v rozmezí 23-28 dní pak pomáhá získat dokonalé množství tříslovin, aniž by docházelo k jejich vysušování. Zrání po dobu 13 měsíců v nových sudech z francouzského dubu pomáhá víno ještě více zjemnit, což vede k jeho pitelnosti při uvedení na trh bez nutnosti zrání. Pár let ve sklepě však neuškodí!
Popis
Ideálně pít nyní až do roku 2021.

Dekantovat 1 hodinu před pitím

Víno Pares Balta Mas Irene je stylizováno podle pravobřežní směsi z Bordeaux, kde se Merlot a Cabernet Franc spojují v měkké, strukturované a intenzivní víno. Víno tmavě rubínové barvy, téměř neprůhledné, má intenzivní a komplexní vůni po kandovaných ostružinách, třešních, hřebíčku a balzamikové polevě. V ústech je toto víno hladké a smyslné, s příchutí džemu ze smíšených bobulí a opečeného dubu, která zůstává na jazyku příjemně dlouho. Jemné třísloviny se nesou celým douškem, nikdy však nevysušují ani neohromují.

Pares Balta Mas Irene se ideálně hodí k pečenému jehněčímu, těstovinám s masovou omáčkou nebo lehce opepřenému steaku opečenému na rozpáleném grilu a podávanému s houbovou omáčkou.

Řada Microcuvee společnosti Parés Balta se skládá z malých šarží vína, které rodina považuje za nejlepší terroir; taková vína se těžko shánějí a certifikát ekologického a biodynamického původu je jenom umocňuje. V případě Mas Irene pomáhá pětidenní máčení za studena před fermentací získat barvu a aroma, aniž by se do vína dostalo příliš mnoho tříslovin. Prodloužená fermentace v rozmezí 23-28 dní pak pomáhá získat dokonalé množství tříslovin, aniž by docházelo k jejich vysušování. Zrání po dobu 13 měsíců v nových sudech z francouzského dubu pomáhá víno ještě více zjemnit, což vede k jeho pitelnosti při uvedení na trh bez nutnosti zrání. Pár let ve sklepě však neuškodí!
  • UPS Expresní doprava k dispozici u pokladny
  • Víno lze poslat jako dárek
 
Více z tohoto regionu
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Vertebra de la Figuera 2022
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Vertebra de la Figuera 2022
  • 2022
  • Červené
  • 14%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Granache
Hrozny
100% Grenache
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
94 AVG
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Brisat 2022
Terroir Al Limit Terroir Sense Fronteres Brisat 2022
  • 2022
  • Bílé
  • 12%
Vintage
2022
Velikost
750ml
Typ
Bílé
Alkohol
12%
Odrůda
Bílé směsi
Hrozny
Garnacha Blanca 75%, Macabeu 25%
Vinařství
Terroir Al Limit
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
92 AVG
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2018
Torres Mas La Plana Cabernet Sauvignon 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Cabernet Sauvignon
Hrozny
Cabernet Sauvignon
Vinařství
Torres
Region
Katalánsko
Země
Španělsko
95 AVG
More from this varietal
Clavis Orea Saint Emilion Grand Cru 2019
Clavis Orea Saint Emilion Grand Cru 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Vinařství
Clavis Orea
Region
Bordeaux
Země
Francie
93 AVG
Vieux Chateau Mazerat Saint Emilion Grand Cru 2015
Vieux Chateau Mazerat Saint Emilion Grand Cru 2015
  • 2015
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2015
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Merlot 80%, Cabernet Franc 20%
Vinařství
Chateau Teyssier
Region
Bordeaux
Země
Francie
95 AVG
Susana Balbo Signature Brioso 2019
Susana Balbo Signature Brioso 2019
  • 2019
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
Vinařství
Susana Balbo
Region
Mendoza
Země
Argentina
94 AVG
Woodlands Wilyabrup Valley Cabernet Sauvignon Merlot 2019
Woodlands Wilyabrup Valley Cabernet Sauvignon Merlot 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
54% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 8% Malbec, 6% Cabernet Franc, and 1% Petit Verdot
Vinařství
Woodlands
Region
Margaret River
Země
Austrálie
93 AVG
Dunham Cellars Three Legged Red 2019
Dunham Cellars Three Legged Red 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.8%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.8%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Vinařství
Dunham Cellars
Region
Washington
Země
Spojené státy americké
92 AVG
Chateau Cantemerle Haut Medoc 2017
Chateau Cantemerle Haut Medoc 2017
  • 2017
  • Červené
  • 13%
Vintage
2017
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
71% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% Petit Verdot
Vinařství
Chateau Cantemerle
Region
Bordeaux
Země
Francie
94 AVG
See Ya Later Ranch Meritage 2020
See Ya Later Ranch Meritage 2020
  • 2020
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2020
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Vinařství
See Ya Later Ranch
Region
Údolí Okanagan
Země
Kanada
93 AVG
Chateau La Fleur Peyrabon Pauillac 2019
Chateau La Fleur Peyrabon Pauillac 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.9%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.9%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinařství
Chateau La Fleur Peyrabon
Region
Bordeaux
Země
Francie
93 AVG
Chateau Pedesclaux Fleur de Pedesclaux 2019
Chateau Pedesclaux Fleur de Pedesclaux 2019
  • 2019
  • Červené
  • 13.5%
Vintage
2019
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
13.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Vinařství
Chateau Pedesclaux
Region
Bordeaux
Země
Francie
93 AVG
Paritua 21.12 2018
Paritua 21.12 2018
  • 2018
  • Červené
  • 14.5%
Vintage
2018
Velikost
750ml
Typ
Červené
Alkohol
14.5%
Odrůda
Bordeaux čevené směsi
Hrozny
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Cabernet Franc 15%
Vinařství
Paritua
Region
Hawkes Bay
Země
Nový Zéland
95 AVG