Outpost Howell Mountain Zinfandel 2017

Lze skladovat ve sklepě po dobu 15 let. Před podáváním víno na hodinu stáhněte.

Vinařství Outpost, které v roce 1998 založil Thomas Rivers Brown, se nachází na jedněch z nejlepších vinic v údolí Napa. Vinařství vyrábí odvážnou řadu vín Cabernet Sauvignon, Grenache, Petit Sirah a Zinfandel, která pocházejí z vlastních 28 akrů vinic.

Ve světě vína existuje mnoho stereotypů, ale jen málo z nich je tak úporných jako představa kalifornského Zinfandelu jako drsného horského vína. Outpost si s touto představou pohrává a působí na ideálním místě. Howell Mountain je malebná, drsná západoamerická krajina s drsnou kamenitou půdou, vysoko položenými vinicemi a západním sluncem - to vše jsou ingredience pro hvězdné červené víno.

Toto víno se vyrábí ze 100% Zinfandelu, který zraje 16 měsíců ve francouzských dubových sudech. Vykazuje bohatý, džemovitý buket švestek, borůvek, bobulí z živého plotu a kandované pomerančové kůry, podtržený kořením. V chuti se do něj můžete zabořit, je bohaté a žvýkavé s nádherně čistým projevem džemovitého ovoce. Hledejte tóny rozinek, malin, borůvek, křovinatých bylin, asijského koření a sušených květin. Je to velké, rustikální a pozoruhodně silné víno, plné charakteru Divokého západu. Zvažte jeho kombinaci s grilovaným masem, dušenými pokrmy nebo uzeninami.